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- 2021-10-22 发布于重庆
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XX县 XX 学校
食堂承包方管理职责
一、安全、卫生管理和环境保护
1 、承包期内食堂采用的添加剂、清洁剂等用品乙方必须严格按
照国家有关规定和要求 .各种食品原料采购必须从 《XX 县学校食堂 (小
伙房）大宗食材供应指导意见》范围类进行购买 ,严禁采购“三无 产
品，变质过期产品；其中营养餐的猪肉、食油采购，必须到甲
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