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饥饿营销方程式：米粉店开业促销实行计划方案 饥饿营销方程式：米粉店开业促销实行计划方案 PAGE / NUMPAGES 饥饿营销方程式：米粉店开业促销实行计划方案 饥饿营销方程式：米粉店开业促销方案 【玩赚餐饮圈民众平台出品】 改变一条规则，就能让一家新开的米粉店，在不过 15 天的时间，抢占地区竞争 敌手 50%的顾客 铺背景介绍： 新开的一家桂林米粉店， 在当区已经有 3-4 家桂林米粉店正在开， 当地流行开业时期半 价吃活动， 2015 年 12 月份，商铺装饰完成，准备做开业活动！ 促销目标： 新店开张，经过促销活动让 1 公里范围内的花费者，知道这家店开业，并且上门花费， 初次打响名气，增添曝光度，让顾客认同本店，下次再上门花费。 促销难点： 当区已经有 3-4 家竞争敌手， 都是卖同种类的产品， 并且算是客户源已经稳固。 新店在 这个区开业， 就意味着要从这几家老店抢顾客， 怎么才能抢到顾客， 并且留住顾客是这家店 开业促销最大的难点。 解决方案： 1、打破当地同种类米粉店开业活动认知，开业活动口号改为“开业时期买一送一“， 挑战顾客的认知，形成自动流传。 2、开业时间延伸化，惯例的开业活动最多 7 天，特别是米粉店这类小店。这家店老板 开业时期在横幅上写几个大字， “开业 15 天，每日吃米粉，吃一碗送一碗“。 一方面，让顾客对这家店的活动感觉到不同样，简单记忆 另一方面，延伸开业优惠时间，就是让顾客习惯到店里花费， 15 时节间，足够改变一 个花费者的花费习惯。 3、产品代金券化，顾客进店花费，都是买一送一，可是否是就地送，而是吃一碗，送一张代金券，顾客在活动 15 天结束后，能够凭代金券免费到店里来吃。 这意味着什么？ 这意味着， 到店里花费的顾客， 在开业结束 15 天以后，每一个人手上起码有 10 张代金券， 也就是顾客还有起码 10 次到店里花费的原因。这样前前后后差不多一个月的时间，顾客不养成到店里花费的习惯都难。 自然，这样的活动，一旦宣传面广，流传力是很恐惧的。因此，前提是，这家店的口胃的确不错，要否则，活动做得越成功，你失败的越快。 4、利用微信朋友圈流传力，协助扩大宣传。店家在店里收银台处设置一个海报：凡是 开业时期到店花费的， 只需在自己的微信的朋友圈分享本店开业的好信息， 就能够买一送一 的同时，当日半价花费。 不知道， 你有没有算过一个帐， 惯例一个人的微信朋友圈起码有 100 号人，这意味着什 么？ 这意味着，只需有一人在朋友圈分享，就有 100 个人看到你的店开业的信息，假如是 10 个人、 100 个人分享呢？ 这个成效，看不懂了吧！ 综合上边四个方面， 这家店就在短短的开业 15 天活动时期， 抢来了竞争对少许多于 50% 的顾客，此刻已经进入稳固经营阶段。 履行步骤： 第一步： 确立开业主题：开业 15 天，每日吃一碗米粉送一碗，不限次数 第二步： 宣传物料制作：横幅、宣传单、开业海报、活动海报、米粉券  X 展架、倒计时牌、微信分享半价 第三步： 开业前 1 个礼拜，店面 1 公里范围内宣传，发宣传单，连发 7 天，直到开业。 第四步： 店面开业倒计时牌，提早 7 天在店门口摆放，让顾客产生期望感 第五步： 开业横幅：“开业 15 天，每日吃一碗米粉送一碗，不限次数” ，提早三天挂在店门口，造成流传。 第六步： 开业当日，请当地的花鼓队造势， 爆竹花篮所有到位， 起码让当区 500 米范围 内，都能感觉到你的店开业的气氛。 第七步： 店内职工指引，微信分享，半价花费。刺激顾客再次主动流传。 物料准备： 横幅一条 海报 4张 X 展架一个 米粉券 1 万份 宣传单 8000 份 倒计时牌 1 个 宣传播局： 宣传单发放： A、 小区扫楼，特别是商铺 1 公里范围内的小区 B、 人流顺水路口截留 C、 邻近商家合作，将宣传单给旁边的酒店、小卖铺、商场等，帮宣传，客户 资源不相冲但共享。 微信流传： A． 店内收银台最显然处，摆放微信转发活动优惠，指引顾客主动流传 B． 宣传单反面， 宣传微信流传半价吃优惠， 并且仅限微信流传者， 刺激流传 评论： 之因此这方案能连续有效， 是由于抓住了促销 7 条精华中重点的第一条， 即提高顾客的 价值感。 也就就是说你的活动主题能不可以在第一眼让顾客让感觉到有价值， 是不亏的， 是赚到的，是占廉价的。只需能设计出这类感觉，其余的元素不过花而已，抓住了“价值感”的这个根本，你每一次的促销必定无往不利！