高端酒店“作秀” 如何“软硬兼施”.docxVIP

PAGE 1 PAGE 1 高端酒店“作秀” 如何“软硬兼施” “高端酒店之间的竞争，已经从过去的比拼硬件设施、软件服务，升级到了拼场服务了。”舜和酒店集团经营管理总顾问张化海对《中国经营报(博客,微博)》记者说。  所谓“场”，是指在酒店软硬件条件达到酒店星级标准的前提下，通过各种服务，营造出属于自己酒店的风格，以此吸引消费者对酒店及周边地区的喜好度，增加入住黏度。  “场”可以是“软的”，也可以是“硬的”。软的“场”可以理解为人为的服务，硬的“场”可以理解为“驻场秀”之类的创新演艺模式。如美国的拉斯维加斯，不仅软的“场”到位，硬的“场”更是无与伦比。目前在中国的很多发达城市，各种硬的“场”开头被更多复制。  软的“场”：拼“贴心”与“创意”  于丽娜是典型的“空中飞人”，下了飞机到酒店办理入住、当她拎着行李箱走到前台，将证件交给工作人员，不到1分钟，旁边就有礼仪小姐端着托盘轻声地说：“王小姐，欢迎您入住我们酒店。我们为您预备了水、可乐和橙汁，分别有常温柔冰的，您要哪种?”一边说，一边先递上了一条热毛巾供客人擦手。  虽然入住过多家酒店，这么贴心的服务，于丽娜还是头一次遇到。当她走进房间，赫然发觉桌上放着一只布偶和一张手写的留言条，内容大致为“欢迎于丽娜女士入住，酒店有哪些免费和收费服务等”。“这类欢迎信在许多酒店都有