客房部管理手册.docVIP

目录 1、部门简介 01 客房部职能 02 客房部组织机构和岗位设置 2 、岗位职责 01 客房部质量职责 02 客房部环境质量职责 03 客房部经理岗位职责、 2-04 客房部主管岗位职责 2-05 客房部文员职责 2-06 客房部楼层服务员岗位职责 2-07 客房部大堂卫生班人员岗位职责 2-08 公寓卫生员岗位职责 2-09 客房部工服房员工岗位职责 2-10 客房部库房人员岗位职责 3、作业指导书 01 客房部各岗位流程 02 客房部楼层工作作业指导书 02-1 客房清洁房间工作作业指导书 3-02-1-1 空房清洁作业指导书 3-02-1-2 开夜床作业指导书 3-02-1-3 做床