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- 2021-10-25 发布于湖南
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红园宝玉绿化有限公司
无公害番茄栽培技术规程
一、生产技术管理
(一)茬口安排
早春栽培:深冬定植、早春上市的茬口。
秋冬栽培:秋冬定植、初冬上市的茬口。
冬春栽培:初冬定植、春节前后上市的茬口。
春提早栽培:终霜前30d左右定植、初夏上市的茬口。
秋延后栽培:夏末初秋定植,国庆节前后上市的茬口。
长季节栽培:采收期8个月以上的茬口。
(二)品种选择
选择抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的品种,东川区多喜欢食用大红果而粉果则不大受欢迎。冬春栽培、早春栽培、春提早栽培选择耐低温弱光、对病害多抗的品种如钢石、玉丰;秋冬栽培、延秋后栽培选择高抗病毒病、耐热的品种如欧来思;长季节栽培选择高抗、多抗病害,抗逆性好,连续结果能力强的品种如合作903。
(三)育苗
1、育苗设施
根据不同季节采用温室、大棚、阳畦、温床等育苗设施,夏秋季育苗应配有防虫遮阳设施,有条件的采用穴盘育苗和工厂化育苗,并对育苗设施进行消毒处理,创造适合秧苗生长发育的环境条件。
2、营养土
因地制宜地选用无病虫源的田土、腐熟农家肥、草炭、砻糠灰等,按一定比例配制营养土,要求空隙度约60%,PH值6--7,速效磷100mg/kg以上,速效钾100mg/kg以上。
3、播种方法
播种前苗床浇足底水, 浇水至苗床土湿润深度达10cm为宜。水渗下后用营养土薄撒一层,找平床面,均匀撒播.播后覆盖营养土0.8—1.0cm。每平方米苗床再用50%多菌灵可湿性粉剂8g,拌上细土均匀薄撒于床面上,防治猝倒病。冬春播种育苗床面上覆盖地膜,夏秋播种育苗床面覆盖遮阳网或稻草,70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。
(四)苗期管理
1、环境调控
温度:夏秋育苗主要靠遮阳降温。
光照:冬春育苗采用光幕增光措施;夏秋育苗适当遮光降温。
2、视育苗季节和墒情适当浇水,整个育苗期水分管理原则是间干间湿。
3、炼苗:早春育苗白天15℃—20℃,夜间10℃—5℃。夏秋育苗逐渐撤去遮阳网,适当控制水分。
4、壮苗标准:冬春育苗,株高25cm,茎粗0.6cm以上,现大蕾,叶色浓绿,无病虫害.夏秋育苗,4叶1心,株高15cm左右,茎粗0.4cm左右,25d内育成。长季节栽培根据栽培季节选择适宜的秧苗。
5、定植前准备
施足基肥:磷肥占总肥量的80%以上,氮肥和钾肥为总施肥量的50%--60%。每667m2施优质腐熟农家肥3000kg以上,但最高不超过5000kg;农家肥种的养分含量不足使用化肥补充。各地还应根据生育期长短和土壤肥力状况调整施肥量。基肥以撒施为主,深翻25--30cm。然后起垄、铺滴管、盖地膜。
6、定植
定植时间:下午3点以后。
定植方法及密度:采用大小行栽培,覆盖地膜。根据品种特性、整枝方式、气候条件及栽培习惯,每667 m2定植2000—3000株。
二、 田间管理
(一)环境调控
1、温度
缓苗期:白天25℃--28℃,晚上不低于15℃。
开花座果期:白天20℃--25℃,晚上不低于10℃。
结果期:15℃--26℃。
2、光照
采用透光性好的棚膜,冬春季节保持膜面清洁,尽量增加光照强度和时间。夏秋季节适当遮阳降温。
3、空气湿度
根据番茄不同生育阶段对湿度的要求和控制病害的需要,最佳空气相对湿度的调控指标是缓苗期80%--90%、开花坐果期60%--70%、结果期50%--60%。生产上要通过地面覆盖、滴灌或暗灌、通风排湿、温度调控等措施,把棚内的空气控制在最佳指标范围。
4、二氧化碳
冬春季节增施二氧化碳气肥,使设施内的浓度达到1000--1500mg/kg。
(二)肥水管理
1、肥水管理指标
采用膜下滴灌或暗灌.定植后及时浇水,3d--5d后浇缓苗水。冬春季节不浇明水,土壤相对湿度冬春季节保持60%--70%,夏秋季节保持75%--85%。根据生育季节长短和生长状况及时追肥。常规栽培推荐施肥量见表1,扣除基肥部分后,分多次随水追施。土壤微量元素缺乏的地区,还应针对缺素的状况增加追肥的种类和数量。
表1 番茄推荐施肥量
肥力等级
目标产量
kg/667m2
推荐施肥量 kg/667m2
纯氮
磷(P2O5)
钾(K2O)
低肥力
3000--4200
19--22
7--10
13--16
中肥力
3800--4800
17--20
5--8
11--14
高肥力
4400--5400
15--18
3--6
9--12
2、不允许使用的肥料
在生产中不应使用城市垃圾、污泥、工业废渣和未经无害化处理的有机肥。
(三)植株调整
1、插架或吊蔓:用棉纱绳吊蔓或用细竹竿插架.
2、整枝:番茄的整枝方法主要有三种,单杆整枝、一杆半整
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