噎食应急预案 文档.docVIP

PAGE PAGE 1 噎食防范预案及应急处理流程 噎食的防范预案 噎食是指食物堵塞咽喉部或卡在食管的狭窄处甚至误入气管，引起呼吸抑制，危及生命。常见因抢食、暴食、药物不良反应所致。因此，从积极预防着手，根据病人的不同特点，因人而异，制定预案，进行护理干预。 精神障碍病人一般采用集体用餐方式，开饭期间护理人员应严密观察病人进食情况，并劝导病人细嚼慢咽，酌情协助，防止噎食，或力争对噎食者早发现、早急救。 对暴食和抢食病人，安排单独进餐，劝其放慢进食速度，禁止病人将馒头带回病室。 对老年或药物反应严重、吞咽动作迟缓的病人给予软食或无牙饮食，必要时予以每口少量喂食，专人照顾。