酒店散客结账收款工作流程.docVIP

散客结账收款工作流程 项 目 规 范 内 容 与 要 求 入住 登记 核查总台传来的住客登记单是否有接待员及输单员的签名后，打开电脑核对客人姓名、房号、抵离日期、房价、折扣签字、付款方式等资料是否与住客登记单相符。 收 取 预 付 金 对上门客人，因没有交托单位或信用担保人，应在客人办理入住手续时，收取预付金原则上按住店期间的全部房费等计算。 现金结算：根据接待员开出的房价、入住天数等收取预付金，并开出预付款收据。 信用卡结算：应检查信用卡的真伪，收受范围有效性，核对银行公布的止付名单，并把信用卡压印在签购单上或在POS机上做预授权，同时开出预收款收据，并写明信用卡种类、号码。 支票结算：应检查支票的收受范围及有效性，并请客人出示身份证或有效证件，查对后做好记录，同时开出预收款收据，写明支票种类及号码。 持记账凭证（VOUCHER）结算：应认真查验VOUCHER的有效性，是否签字有效人的签字，并核对VOUCHER注明的酒店名称，住店日期、房间类别、数量等与实际登记的是否一致，超额部分也要收取预付金。 转账结算：应核对转账结算名册中有否客人姓名，并检查付款授权书中接待单位的认可签字及同意转账的项目，超出转账项目范围的也要收取预付金。 预收款收据一式三联：一联交客人做离店结账凭证，一联随现金支票交财务部入账，其中收取信用卡和记账凭证的一联留总台结账处，待客人结账后再交财务部入账，另一联存根备查。 预付金收取后应在登记单上签名，并注明种类和金额，一联同其他单据放入房间帐卡内，另一联退总台，总台接待员看到收款员的签名，即将房间钥匙交给客人。 归集、核对客人消费账目 客人在酒店餐厅等营业场所的消费项目，除设有与总台 结账电脑联机的以外，需用手工的输入，要做到： A、收到收银机联机的帐单后，应认真核对帐单上的签字、房号与 帐卡内住宿登记单上的房号、签字是否相符，与帐单登记单上 的金额是否一致，再打开电脑，核实帐单上的内容是否已全部 输入客人的账户后，将帐单插入客人的房间帐卡内。 B、收到未联机的帐单后，也应按上述要求认真核对帐单和登记单， 再打开电脑，将帐单内容输入客人账户，并将帐单插入客人的 房间帐卡内。 帐单登记单一式二联，签字核对后，一联留总台结账处，一 联退有关收银点。 结账 客人结账时，应主动礼貌问好，当问清客人确是离店结账后，应立即通知楼层服务员（或服务中心）检查该客人房间的小酒吧等其他项目消费情况，催开消费单据或用电话报账。 将客人房间帐卡内的入住登记单，帐单等资料全部取出，工作流程如下： A、检查客人钥匙上房号与入住登记单，帐单上的房号是否一致。 B、检查取出的帐卡资料内有无附件，有否宾客同意转账单。 C、检查客人刚刚发生的其他费用是否已入帐。 D、打开电脑核对客人的全部帐单是否已输入账户，特别要检查那 些未能与总台结账联机的费用发生点。 E、帐单内容确定无误后，将客人离店的时间输入电脑，并打印帐 单，帐单打印出后，应复核一遍，确实无误后递交给客人确认 签字，客人如对帐单中的某些项目提出争议，应报告主管处理。 F、向客人收回预收款收据，并核对，如客人的预收款收据遗失， 而查核确有预收款的，请客人在预收款收据遗失单上签字。 G、根据客人在订房委托书上选择的付款方式收取款项，如用信用 卡付款的，应查看是否超过预拉信用卡的限额，超过限额是否 已有授权，如无授权应马上与信用卡公司取得联系授权，并请 客人在签购单上签名，用现金结算的，如预收的预付金额小于 或大于实际费用数，应请客人补付差额或把余额退给客人，并 请客人在现金支出单上签字，同时核对该单上的签字与入住登 记表上的签字是否相符；用转账方式结算的，应检查转账结算 名册里印签样本与该客人在帐单上的签字是否一致，转账项目 标准是否与订房委托书一致，如有超出委托书范围以外部分， 应收取费用，并将转账付费与自理费用分别打印帐单。 结账后在客人入住登记单上盖上“以结账”章，并在电脑里 做“CHECKOUT”，关闭国内外长途电话，防止漏帐。 交款 编卡 清点当班取得的现金支票，信用卡等，按款项类别分类填制缴款单，一式二联，送交总出纳员签收后，一联退换交款人备查。 采用封包交款的，应将核对无误后填制的交款单连同现金支票，信用卡等装入特制的信封内封好。投入指定的保险箱内，并请在场的其他收银员在登记表上签字见证。 把已离店结账或挂帐的帐单以及预付单据等按现金支票、信用卡等分类整理，并计算出每一类合计金额。 编制收银员报告，与各类账单一起交夜审员审核，报告中要列明发票帐单的使用情况。