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中国人的宴席座次礼仪
古代中国素有”礼仪之邦’之称，讲礼仪，循礼法，崇礼教，重礼信，守礼仪，是中国人数千年的传统。”不学礼，无以立’，礼的核心是人的社会行为规范，是中国民众已经习惯和风俗化了的社会性行为准则、道德尺度与各种礼节。所谓”礼节民心，让则不争’;”衣食既足，礼让以兴’，礼就是个人利欲心的节制和人群利益的调度。讲礼，就是要谦恭退让，”礼’与”让’往往相连，这就是”礼让’一词的由来和义释。中国最早的礼和最普泛、最重要的礼，可以说就是食礼，”夫礼之初，始诸饮食’，用食来敬神，表明”礼’是极隆重的事，并且是起源很早的。礼是以个人的文化学识与心性修养为基础的。检验一个人修养
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