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放飞创新梦想科技引领未来黑板报 放飞创新梦想科技引领未来黑板报 放飞创新梦想科技引领未来黑板报 放飞创新梦想科技引领未来黑板报 同学们你们知道全国科普日是每年的哪一天吗 ?2006 年 3 月颁布了《全民科学素质行动计划纲要》，并规定每年的 9 月第三个公休 日为全国科普日，目的是让全社会宣传科学思想、弘扬科学精神、普及科学知识。形成讲科学、爱科学、学科学、用科学的良好社会风尚。 为了推动我校科技教育活动的普及，全面推进素质教育。根据包河区《关于开展包河区第二届中小学科技节活动的通知》，特此举办我们王大郢小学 2015 年“科技创新·自信成长”科技节活动，今天我们利用升旗仪式的时间，集体学习科普知识。其实科学知识就在我们身边，下面我们共同的学习一下我们身边的科学知识。 1、牛奶加热后为什么会有层皮 那层浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白质. 牛奶中含有牛生长发 育的所有必需的营养成分 , 蛋白质就是其中非常重要的一种营养成分 . 蛋白质一旦受热就会凝固 . 煮熟的鸡蛋之所以会凝固 , 就是因为鸡蛋里的蛋白质凝固了 . 牛奶中的蛋白质也会因加热而凝固。 为什么热水会使玻璃杯炸裂 玻璃杯炸裂的原因是因为膨胀 . 杯里倒入热水 , 杯子内壁就受热急剧膨胀 , 但杯外壁却还是保持原样 , 内层玻璃突然向外大力挤压 , 杯子就破裂了 . 如果事先让杯子内外侧同时受热 , 然后再倒入热水 , 杯子