分子荧光法测定维生素B2的含量.docxVIP

精品文档 【实验项目】 分子荧光法定量测定维生素 【实验目的】 1. 掌握标准曲线法定量分析维生素 B2 的含量 B2 的基本原理。 2. 了解荧光分光光度计的基本原理、结构及性能，掌握其基本操作。 【实验原理 】 荧光是光致发光。任何荧光物质都具有激发光谱和发射光谱 , 发射波长总是 大于激发波长。荧光激发光谱是通过测定荧光体的发光通量随波长变化而获得的 光谱，反映不同波长激发光引起荧光的相对效率。荧光发射光谱是当荧光物质在 固定的激发光源照射后所产生的分子荧光，是荧光强度对发射波长的关系曲线， 表示在所发射的荧光中各种波长相对强度。由于各种不同的荧光物质有它们各自