植物栽培生理学.pptVIP

种子萌发期间的吸水呈现 快 慢 快 的S型曲线，由此将吸水分为三个阶段： 阶段 I: 吸胀期间的快速吸水期，靠亲水 胶体对水的吸附力吸水，非生命 现象，吸水量与化学成分有关而 与温度高低无关。 阶段II : 萌动期间吸水，为吸水滞缓期。 阶段III : 发芽期间的快速吸水期，靠幼 苗生长力吸水，死种子无此期吸水。 TCA及细胞色素氧化酶抑制剂 如氰化物、丙二酸、氟化物等 ＋O2、GA、低温处理等 休眠打破 掌握好种子的成熟指标和形态特征，适期收获，可提高种子产量、品质。有些种子如水稻、豆类、十字花科种子，尤其麦类种子，易落粒、易穗发芽——应适时抢收；另有些种子，如玉米，常因苞叶成熟籽粒成熟不一致导致早收减产。玉米在乳线消失、黑色层出现时收获，较苞叶白时收获增产10%~15%。 生物学上——种子休眠是一种优良的生物特性， 是种子植物抵抗外界不良条件的一 种适应性，有利于世代延绵；干湿 冷热交替地区生长的种子一般都 有明显休眠期。 挥发性——可随干燥、贮藏而减少 水溶性——浸水可降低含量，使种子打破休眠 非专性——含抑制物质的气体、水溶  液可诱导其它种子休眠 可转化性——某些抑制物可随种子生 理状态改变而转化为 刺激物质 药剂处理 H2O2、GA、硫酸 预措方法 机械处理 破除种皮(针刺、 切割、研磨） 温度处理 高温如晒种、高温 存放、温汤浸种 变温如日晒夜露 变温发芽: 低温3天 适温 种子水分和贮藏温度是影响种子活力和寿命的最大因素，依据二者与种子寿命的关系，哈伦顿（Harrington）提出如下准则： 种子水分在 5%~14% 范围内，每降低 1%， 种子寿命延长1倍； 贮藏温度在 1~50℃ 范围内，每降低 5℃ ， 种子寿命也延长1倍。 种子成熟的概念和指标 形态成熟 —— 种子的形状、大小已固定不 变，呈现出品种的固有色 生理成熟 —— 种胚具有了发芽能力 形态成熟 —— 收获指标； 生理成熟 —— 种用价值指标 养料运输已经停止，干物质不再增加 种子