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北京市海淀区2020-2021学年
高一学业水平适应性练习试题
第一部分 选择题
1. 一般情况下,活细胞中含量最多的化合物是( )
A. 蛋白质 B. 水 C. 淀粉 D. 糖原
【答案】B
【解析】1.水是构成细胞的重要无机化合物,一般来说,水在细胞的各种化学成分中含量最多,生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别,一般为60%到90%,水生生物的含水量大于陆生生物,生物体在不同的生长发育期,含水量也不同,幼儿身体的含水量远远高于成年人身体的含水量,植物幼嫩部分比老熟部分含水量更多。
【详解】A、蛋白质是细胞内含量最多的有机化合物,与题意不符,A错误;
B、水是活细胞内含量最多的化合物,B正确;
C、淀粉是植物细胞内的存储能量的有机物,不是细胞内含量最多的化合物,C错误;
D、糖原是动物细胞内特有的多糖,不是活细胞内含量最多的化合物,D错误。故选B。
2. 下列可用于检测蛋白质的试剂及反应呈现的颜色是
A. 苏丹Ⅲ染液;橘黄色 B. 斐林试剂;砖红色
C. 碘液;蓝色 D. 双缩脲试剂;紫色
【答案】D
【解析】苏丹Ⅲ染液用于检测脂肪;斐林试剂用于检测还原糖;碘液用于检测淀粉;双缩脲试剂用于检测蛋白质,二者混合会出现紫色反应。故选D。
3. 下列物质与构成该物质的基本单位,对应正确的是 ( )
A. 抗体——蛋白质 B. DNA——基因
C. 淀粉——葡萄糖 D. 糖原——麦芽糖
【答案】C
【解析】多糖、蛋白质、核酸是常见的生物大分子,其中构成多糖的单体为单糖,构成蛋白质的单体是氨基酸,构成核酸的单体是核苷酸,据此答题。
【详解】A、抗体的本质是蛋白质,构成蛋白质的单体是氨基酸,A错误;
B、构成DNA的单体是脱氧核糖核酸,B错误;
C、淀粉属于多糖,构成淀粉的单体是葡萄糖,C正确;
D、糖原是动物多糖,是由葡萄糖组成,D错误。故选C。
4. 线粒体、叶绿体和内质网这三种细胞器都有 ( )
A. 少量DNA B. 能量转换的功能
C. 运输蛋白质的功能 D. 膜结构
【答案】D
【解析】内质网能有效地增加细胞内的膜面积,其外连细胞膜,内连核膜,将细胞中的各种结构连成一个整体,具有承担细胞内物质运输的作用。根据内质网膜上有没有附着核糖体,将内质网分为滑面型内质网和粗面型内质网两种。滑面内质网上没有核糖体附着,这种内质网所占比例较少,但功能较复杂,它与脂类、糖类代谢有关;粗面内质网上附着有核糖体,其排列也较滑面内质网规则,功能主要与蛋白质的合成有关。
【详解】叶绿体和线粒体中含有少量DNA,而内质网中没有DNA,A错误;叶绿体和线粒体能进行能量转换,而内质网不能进行能量转换,B错误;叶绿体和线粒体不能运输蛋白质,内质网可以运输蛋白质, C错误;叶绿体和线粒体都含有两层生物膜,内质网具有单层膜,D正确。故选D。
【点睛】本题考查细胞结构和功能,重点考查细胞器的相关知识,要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能,能比较线粒体、叶绿体和内质网,再根据题干要求准确判断各选项。
5. 科学家用两种荧光染料分别标记人和小鼠细胞表面的蛋白质分子,将这两种标记细胞进行融合。细胞刚发生融合时,两种荧光染料在融合细胞表面对等分布(即各占半边),40分钟后,在融合细胞表面均匀分布。这一实验现象支持的结论是( )
A. 膜蛋白能自主翻转 B. 细胞膜具有流动性
C. 细胞膜具有选择透过性 D. 膜蛋白可以作为载体蛋白
【答案】B
【解析】细胞膜结构特点具有一定的流动性,功能特点具有选择透过性。
【详解】两种荧光染料分别标记人和小鼠细胞表面的蛋白质分子,将这两种标记细胞进行融合。细胞刚发生融合时,两种荧光染料在融合细胞表面对等分布(即各占半边),最后在融合细胞表面均匀分布。这一现象说明构成细胞膜的蛋白质分子是可以运动的,体现细胞膜的流动性,ACD错误,B正确。故选B。
6. 透析袋通常是由半透膜制成的袋状容器。现将3%的淀粉溶液装入透析袋,再放于清水中,实验装置如图所示。30 min后,会发现
A. 透析袋胀大 B. 试管内液体浓度减小
C. 透析袋缩小 D. 试管内液体浓度增大
【答案】A
【解析】水分子运输方式是自由扩散,其动力是浓度差,且总是由从低浓度溶液向高浓度溶液运输。渗透发生的原理是:(1)具有半透膜;(2)半透膜两侧的溶液具有浓度差。
【详解】根据分析透析袋是由半透膜制成的袋状容器,并且在半透膜的两侧有浓度差,所以水分子从低浓度流向高浓度,所以水会进入透析袋内,导致袋内水分增多,透析袋胀大,而淀粉不会从袋内出来,所以试管内依然是清水,浓度不变。故选A。
【点睛】本题需要分析清楚该装置是一个渗透装置,再结合渗透作用的条件判断水分子的流动方向。
7. 嫩肉粉可将肌肉组织部分水解
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