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- 2021-10-31 发布于河北
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学校学生食堂投标书
学校同学食堂方案书敬重的各位领导您们好:我把关于承包同学食堂的详细工作施行细那么及效劳方针、管理措施等,简要汇报如下:食堂管理工作是一项长期、细致的工作,事关师生切身利益,是构建校内的根底与重要组成局部。我们将坚持同学食堂“公益性、效劳性〞宗旨,秉承膳食养分平衡、崇尚安康饮食、兼顾特别需要、提倡饮食文明、轻松便利快捷,供应差异化效劳。就餐者的需要就是我们的经营方向,就餐者满足是我们的经营目的,甲乙方和就餐者三赢是检验我们工作成效的硬指标。一、效劳承诺1.以效劳同学为核心,靠优质的效劳,靠不断翻新饭菜品种把戏,赢得荣誉;食堂区分一下不同口味的菜,例如北方口味稍重与南方偏好清淡、辣与不辣的、面食与米饭等,选择引进各种风味菜肴,满足不同区域、不同口味的同学多样性需求。让同学吃的放心、吃的舒心,依据不同的季节准时更换品种,并留意养分搭配。如肉、蛋、奶、蔬菜等等。保证在寒冷的冬季让同学吃到美味可口的热餐。2.为了引导同学养成不挑食的好习惯,我们每学期除了组织对同学食堂工作人员进展养分和卫生安康学问培训外,还结合当地实际状况为同学食堂设计一个经济可行、各类养分搭协作理的养分食谱。3.对同学食堂工作人员进展养分学问培训。培训内容主要包括配菜、调剂菜肴品种、调剂养分物质配比、烹调方式等。在配菜上,我们要求食堂工作人员既要留意色、香、味、形吸引同学,更要留意蛋白质、
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