意大利葡萄酒业现状及出口情况分析.docx

? ? ? ? ? 意大利葡萄酒业现状及出口情况分析 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??? 位于地中海地区的意大利,气候条件非常适合葡萄生长,因而意大利葡萄酒业历史悠久,曾经长期占据世界葡萄酒产量第一的地位,目前是仅次于法国的第二大葡萄酒生产国。由于地形变化较大,各地气候不同,加之葡萄品种繁多,使意大利拥有许多口味不同、风情独特的葡萄酒。2007年意大利拥有葡萄种植面积78.2万公顷,其中酿酒葡萄种植面积71.1万公顷,食用葡萄种植面积7.1万公顷。葡萄酒业是意大利优势产业,葡萄酒产量将近全球的五分之一。2007年意大利葡萄酒产量40.9亿升,据意大利葡萄酒协会9月最新预测,2008年意大利葡萄酒产量将比2007年增长8%,达到46亿升,将超过法国重新确立其在世界葡萄酒产量上的霸主地位。2007年意大利葡萄酒全年出口总额为34.12亿欧元,占农副产品出口的16.8%。本文着重介绍意大利葡萄酒产业现状和出口情况。 ??? 一、意大利葡萄酒等级 ??? 意大利在1963年把葡萄酒按质量分成四个等级,受国家和欧盟监控。意大利葡萄酒从低到高的四个等级是: ??? 1、VDT级即佐餐葡萄酒,是意大利语VINO DA TAVOLA 首字母缩写,泛指最普通品质的葡萄酒,对葡萄的产地、酿造方式等规定的不是很严格。 ??? 2、IGT级即典型产区葡萄

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