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进口肉类质量安全管理制度 进口肉类质量安全管理制度 PAGE / NUMPAGES 进口肉类质量安全管理制度 进口肉类质量安全管理制度 进口肉类产品质量安全管理制度 1. 目的：保证进口肉类产品符合《中华人民 共和国共和国产品卫生法》、《中华人民共和国产 品质量法》、《进出境肉类产品检验检疫管理办法》以及其他相关规定的要 求，有效控制进 口肉类产品质量，防止出现不合格产品。 2。 适用范围：用于我司运输、检验、贮存等环节的质量控制。 3。 部门职责：业务部门负责运输、检验、贮存等各环节的产品质量检验 , 负 责产品出入库管 理，产品质量随时抽检、不合格品标识、隔离、退货。外贸部负责与供应商的 协调，海关及 进口的检验检疫工作。 进口肉类质量安全管理制度 : 4.1 肉类进口制度 4。1.1 将进口肉类产品贮存在由各直属局依照《进出境肉类产品检验检疫管 理办法》 (26 号令）和国家认证认可监督管理委员会批准的存放冷库中。未经注册 的存放冷库不得存放进口肉类产品 . 4.1.2 进境肉类产品必须按《进境动植物检疫许可证》指定的口岸入境，按规 定报检。未经口岸或指定检验检疫机构依法施检并出具《入境货物检验检疫证明》 的，不得调出指定注册存放冷库。产品进口记录表见附件 1。 4。2 进口肉类销售制度 4.2 。 1 销售记录的内容包括下列信息：销售日期产品品名称、规格、数量、 重量、生