乌鳢的繁殖技术.docVIP

乌鳢的繁殖技术 一、乌鳢的生物学特性 乌鳢又名乌鱼、黑鱼。分布广，肉味鲜美，营养丰富，还有一定药用功效，经济价值高，是受欢迎的出口水产品之一。 (一)形态特征 乌鳢体黑色、圆鳞，上有许多斑点很像蝮蛇花纹，头如蛇头，头两边鳃弧上部有“鳃上器”，有呼吸作用，口裂大，捕食方便。 (二)生活习性 乌鳢属底栖鱼类，喜居水草丛生的静水或微流水水域；抗逆能力强，水中缺氧，它可以依靠鳃上器在空气中呼吸。即使没有水只要能保持一定的湿度就可以存活1周以上。乌鱼跳跃能力很强，成鱼能跃出水面1.5米以上，6．6～10厘米的鱼种能跃离水面0.3米以上。因此在池中饲养要注意防逃。 ?(三)食性 乌鳢为凶猛鱼类，纯肉食性且贪食，在食物缺乏时有残食同类的现象。食物的组成随个体的增大而改变。30毫米以下的幼鱼以浮游甲壳类、桡足类、枝角类及水生昆虫为食。80毫米以下幼鱼以昆虫、小鱼虾类为食。成鱼阶段主要以银鲫、刺鳅、蛙类为食。成鱼生殖期停食，处于蛰居状态。 (四)生长与生殖 乌鱼生长迅速，当年孵化的幼鱼到秋季平均可达15厘米，体重50克左右，5龄鱼可达5千克左右。在水温20℃时，乌鳢生长最快。产卵在水草茂盛的浅水区，亲鱼能在水草中用牙拔草营筑环形鱼巢，产卵受精后亲鱼潜伏在鱼巢下守护。卵为浮性，卵膜薄而透明，当水温26℃时，36小时孵出仔鱼。刚孵出的仔鱼全长3.8～4.3毫米，侧卧漂浮于水面下，运动微弱，6毫