肯德基管理制度.pdfVIP

百胜餐饮集团肯德基新华店员工管理制度建设 百胜餐饮集团肯德基新华店员工管理制度建设 王慧卓 王慧卓 辽宁工程技术大学工商管理学院 辽宁工程技术大学工商管理学院 摘要：在竞争激烈的快餐市场中，西式快餐总能立于潮头，这当中就属肯德 摘要：在竞争激烈的快餐市场中，西式快餐总能立于潮头，这当中就属肯德 基最为大家所熟悉和接受，是因为它有着第一流的管理。肯德基提出的目标是 基最为大家所熟悉和接受，是因为它有着第一流的管理。肯德基提出的目标是 100%的顾客满意。即顾客在肯德基所能得到的服务要多于他原来所期望得到的服 100%的顾客满意。即顾客在肯德基所能得到的服务要多于他原来所期望得到的服 务。这就要求员工要有敬业精神，对顾客的服务要细致入微。既然对员工有要求， 务。这就要求员工要有敬业精神，对顾客的服务要细致入微。既然对员工有要求， 就需要建立相应的管理制度来进行规范和维护。本文站在肯德基餐厅储 经理角 就需要建立相应的管理制度来进行规范和维护。本文站在肯德基餐厅储 经理角