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西安小吃全攻略 西安小吃全攻略 西安小吃全攻略（带评论） 泡馍----白家泡馍（西稍门南小巷口） 老米家泡馍在西羊市 与天下第一碗邻居 －－强烈推荐 老穆说：这个我吃过，量有点少，不过味道不错！！要去的话一定得赶早，据说很多回民把泡馍当早餐，老米家的一般到了下午2点就没了，排队的那个叫个长呀！！！ 水盆羊肉----老白家（北广济街内） 老李家（方新村路东农行南边） 老穆说：水盆羊肉，兴庆路有一家也不错，皇后大酒店对面 小炒----西羊市中段的“天下第一碗” 大学习巷中间有一间，在包子店斜对面 －－强烈推荐！ 老穆说：一般有泡馍的地方都有小炒，就是泡馍里面加了辣椒还有醋，味道很独特。其实我们纺织城的一间楼也是相当不错的，推荐一下 。 杂羔汤----（建设西路旅馆村内） 烤肉----高家烤肉（鼓楼里） 强烈推荐 －－强烈推荐！ 里木烤肉（麻家十子西50米） 兰家烤肉（朱雀大街） 南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕，现割现秤现穿现卖现烤现吃 老穆说：高家烤肉可真的算得上“酒香不怕巷子深”呀，其实很难找，味道超赞 西木，坊上人，都是可以的，不过卫生情况令人担忧 肉夹馍----秦豫肉夹馍（柏树林南口） 现在已经搬到了东木头市， 配上“经典搭配的粉丝汤” 樊记肉夹馍（竹笆市北段）要赶上它的馍馍刚烙出来，要不就会觉得太干－－强烈推荐！ 王恒 肉夹馍（竹笆市北段） 大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕 老穆说：西安的好吃的肉夹馍太多了，推荐金花路十字有个今日鸿孚宾馆，他们楼下的肉夹馍外酥里嫩，而且价格便宜，三四年前，只要一块五，爽翻 孜然炒肉夹馍----（洒金桥十子东南角，已拆） 老穆说：洒金桥哪里的孜然炒肉的确很香，但是不晓得已经被拆了。 肉丸胡辣汤----刘老虎（西北三路）“正宗的西安style早餐”，一定要试试。－－强烈推荐！ 老穆说：大皮院里面有一家肉丸胡辣汤很好吃，就是比较难找，凌晨4，5点就开始营业了，9点多去就没有了！ 腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错，就是环境太太差了 东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍 －－强烈推荐！ 老穆说：经二路102车站的腊汁肉听说很不错，就是没找到。回民街的腊牛肉加馍更好吃，在卖牛肉的地方买10快钱的肉，然后去卖饼的地方买个饼，直接让店家给你夹进去。这个东西很顶饱，我原来坐火车去四川的时候，一个吃了一路都不饿 水盆大肉----老宋家（柏树林十子西南角） 葫芦头----铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角） 葫芦头现在铁蛋的也不如以前了，文艺路十字 向北路西有一家比铁 蛋的好，里面肠子给的也很多 春发生（南院门） 老穆说：这个是我的最爱，哈哈。春发生的果然名不虚传！！在胡家庙十字有一家葫芦头也很地道，每次回去都得让老爸请我去吃！！ 蒸碗----（建西街东口向西100米路南） 定家小苏肉（大皮院）“当地很有名的老字号”。他家的小酥肉，“肉质滑嫩”，“汤汁鲜美”，“是 西安经典的味道”。要是觉得“没有配菜”“太单调”，可以再加一个托托馍、一杯酸梅汤，准保你 “回味无穷”。“好吃”、“实惠”、“简单”、“特 色”就是“这里的卖点”，“有机会还要去试 试”。 男生饭量好的一份就够了，女生两人可以要一份－－强烈推荐！ 老穆说：蒸碗是西安过年传统的东西，我们家年年都要做。回民街巷子里有个“定家小苏肉”特色的很，价钱好像也不贵。粉蒸肉玩的就是油，白白的羊油伴着粉蒸肉，再啃个蒜，香！！ 煎饼----顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西） 万家灯火（西一路西段） 酱大骨头---骨头庄（吉祥村十子向东100米路北） －－强烈推荐！ 麻辣粉----牵人（粉巷） 火锅----竹园 （和平路）（劳动南路高新十字） 老成都（高新路） 海底捞（建国路） 海底捞服务态度一流 ，西安最好的服务吧！不过人太多，建议2点到5点之间去好 了，不过等位子的时候可以免费吃水果，吃炒黄豆，吃虾片，还可以擦鞋，甚至可以 修指甲－－强烈推荐！ 小肥羊的火锅羊肉鲜美 添一顺 （南二环）味道不错，价格相对有点高 东来顺也不错 秦百年，要吃蹄花的（长乐西路轻工东半公里） 凉皮----麻将凉皮盛家 大皮院西口 尚好云老四凉皮 ，金康路红花巷(轻工业品批发市场对面巷子向南50米)，“辣子很香”，但“不是特别 辣”，作料带着“芝麻酱和蒜汁的香味”，“连吃了两碗 ”还没吃够。 老穆说：个人觉得金康