大班社会《香香的茶》教案.docVIP

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大班社会《香香的茶》教案 大班社会《香香的茶》教案包含了,活动目标是了解茶是一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐,初步感受中国的茶文化,产生自豪感。 活动一: 一、教学内容:大班社会活动《香香的茶》 二、教学目标: 1. 了解茶是一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。 2. 初步感受中国的茶文化,产生自豪感。 三、教学准备: 1. 幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识、图片和录像、各种茶叶、布置茶叶展览。 2. 课件《茶》。 3 幼儿用书:香香的茶 四、教学重点与难点:感受中国的茶文化. 五、教学方法与手段:讨论法、提问法、多媒体辅助教学法等 一、创设情景,导入活动。 师:今天叶叶茶馆开张了,老板叶叶想请我们去喝茶。 师:小朋友你们喝过茶吗?你们喝过什么茶?知道泡茶需要哪些材料,怎么泡吗? 二、观看视频,了解泡茶的材料和步骤。 1.观看视频。 我们一起去看看叶叶茶馆的师傅是怎么泡茶的。 2.提问:师傅泡茶的时候用了些什么工具?她是怎么泡的呢? 3.出示泡茶工具逐步演示并小结:原来泡茶需要茶壶、茶杯、开水、茶叶。泡茶的时候第一步要把茶叶放入茶壶中,倒半壶开水,盖上壶盖,再倒掉开水。第二步将开水倒满茶壶,然后等待一分钟左右将茶水倒入茶杯中。最后就可以品茶茶水了。 三、观察泡茶过程,发现茶叶的前后变化。 原来泡茶有这么多的讲究呢!小朋友们想不想泡茶啊?那叶叶老板给我们每组都准备了茶叶,我们先来看看这些茶叶吧! 1.幼儿分组观察茶叶。 教师引导幼儿从颜色、味道和外形等来观察茶叶。 师:你看到的茶叶是什么样的? 小结:茶叶有的大,有的小,有的卷、有的扁,形状、颜色各不相同,但在没有泡之前茶叶都是干干、香香的! 2.观察茶叶泡入水中发生的变化。 师:你们发现茶叶有什么变化? 小结:原来茶叶被泡过以后就变大,变软了。 3.师幼品茶。 我们一起来品尝香喷喷的茶吧。 四、简单了解茶的作用和中国的茶文化。 1.师:你们知道为什么有这么多人喜欢喝茶? 2.小结:中国是最早开始喝茶的国家,我们有句俗语叫开门七件事,油米柴盐酱醋茶,可见茶在我们中国人生活中有多重要了。中国有好多好多不同种类的茶,不同的茶对人体有不同的功效,想知道更多关于茶的知识就和爸爸妈妈去查看相关文章吧。

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