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- 2021-11-02 发布于江苏
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1 目的
为了及时、准确地收集、传递及反馈质量和食品安全的有关信息,对信息进
行管理,特制定本程序。
2 范围
适用于公司内、外部信息的传递与处理。
3 职责
3.1 为沟通管理工作归口部门。
3.2 负责质量和食品安全信息的内外部沟通。
3.3 各部门负责工作范围内和对应相关方信息的收集、传递和交流。
4 工作程序
4.1 外部沟通
为确保在整个食品链中能够获得充分的食品安全方面的信息,公司制定、实施和
保持了有效的措施,以便与下列各方进行沟通。
4.1.1 与供方和分包商的沟通
4.1.1.1负责与原料、辅料、包装物供方的沟通。
4.1.1.2 负责与监视和测量装置的检定和校准服务有关的沟通。
4.1.1.3 负责与产品委托检验方的沟通。
4.1.2 与顾客的沟通
与顾客沟通的主要信息有:
a)产品信息(包括有关预期用途、特定贮存要求以及适宜时含保质期的说明书);
b)问询、合同或订单处理及其修改;
c)顾客的抱怨及反馈。
这些沟通由销售部负责,具体按 《与顾客有关过程管理程序》、《顾客投诉处理程
序》、《顾客满意度测量程序》和《销售代理商管理程序》的规定执行。
4.1.3 与上级主管部门的沟通
4.1.3.1 上级主管部门的要求由负责接收,文件型的要求登记在《收文登记
台帐》上,口头型的要求
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