某面粉厂员工手册指导.doc

精品资料/word可编辑 精品资料/word可编辑 PAGE / NUMPAGES 精品资料/word可编辑 企业简介 五得利面粉集团始建于1989年，其前身是一家日生产能力不足15吨的民营股份制小型面粉企业，经过十年的自我滚动发展，于1999年5月4日成立“五得利面粉集团”。长期以来，集团公司以市场为导向，以满足客户为己任，全力推行品牌战略，经过二十多年的不懈努力，五得利集团公司先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家标准化良好行为企业”、“中国食品工业百强企业”、“中国食品工业最具成长性民营企业”、“中国制造业企业500强”、“营养强化面粉试点生产企业” 中国“农业产业化行业＋强龙头企业”。 二十多年来集团公司得到了飞速发展，先后在河北大名、深州、赵县、雄县，山东东明、禹城，河南新乡、周口，陕西咸阳，江苏宿迁、兴化，五省十一县市建有11个子公司。集团公司最近的发展目标是在202X年实现日加工小麦2万吨。20XX年东明公司、禹城公司、咸阳公司各有－个1000吨车间建成投产，集团产能将达到日处理小麦17500吨。禹城公司一车间建成后，二期工程马上开始建设，新乡公司三车间、宿迁公司二车间、赵县公司二车间、大名公司七车间、深州公司三车间等项目将在20XX年以后相继进入日程，2015年既定日加工2万吨目标将会提前实现.今后，五得利将沿着以面粉加工为主业这条道路继续发展。 一般在发达国家规模最大的面粉企业，其市场占有率为30%至50%，而在我国，按年消耗9000万吨面粉小麦计算，五得利规模达到日处理小麦5万吨，方能达到20%的市场占有率，那么五得利的规模还要扩大两、三倍，发展前景非常广阔。 把新老公司建设好、管理好,把面粉生产好、销售好，将是实现“做强、做大、做久”和“世界最大面粉加工企业”的关键性工作。为此集团总部及下辖的十一个子公司均建在国家级优质小麦生产基地。铁路、公路、水路四通八达.得天独厚的地理环境为生产质优价廉的面粉提供了坚实的原粮基础，也为五得利事业的蓬勃发展提供了广阔的空间。 五得利在发展面粉业的同时也拓展了面粉的深加工。20XX年上了4条挂面生产线，20XX年又上了4条765型新一代中温挂面生产线.加工能力为200吨/天,在岗员工400人。 挂面品种分高、中、低档,六大系列，300个花色规格。产品远销东三省，京津、内蒙古、石家庄、银川、太原等省市地区。产品依托五得利面粉的品牌优势及本公司的面粉（原料）优势。在众多消费者心目中树立了良好的口碑, 20XX年挂面销售额突破亿元。 五得利人致力于发展壮大中国的面粉加工业和面粉的深加工，集团公司拥有员工近4000名。通过招聘和培养，现已拥有一大批优秀的专家级的工程技术人员和管理人员 。 集团公司在总结二十余年管理经验的基础上，寻求到一套高效、实用的现代企业管理模式——A管理模式，并建立了一套适应五得利自身发展的“五得利管理模式”，为进一步提高集团公司科学化、规范化的管理水平奠定了坚实的基础，使五得利在企业管理上跃上一个新的台阶。 集团公司通过引进国际上先进的布勒生产设备和瑞典、德国进口的检测设备，利用进口小麦和国产优质小麦，为客户提供了高品质的健康的等级粉和专用粉。 集团公司具备了面粉界公认的生产优质面粉的四大要素：优质的小麦原粮，精心而又严格的管理，先进的工艺和设备。加之生产规模的不断扩大，所产面粉质量不断提高，市场份额不断增加，五得利牌面粉越来越赢得广大客户的青睐.五得利牌面粉先后获得“中国名牌产品”、“消费者信得过产品”、“中国驰名商标”、“放心面”、“最具市场竞争力品牌” 等荣誉称号，产品通过“ISO9001”、“7+1营养强化面粉”、“C标志”等认证。产品远销北京、天津、上海、重庆、哈尔滨、吉林、沈阳、石家庄、太原、西安、武汉、郑州，广州、苏州、杭州、柳州、洛阳、安阳、成都、南京、济南、乌鲁木齐、深圳等1000多个大中城市，并出口到俄罗斯、蒙古、朝鲜等国家和地区。美国加州牛肉面、马兰拉面、狗不理包子等知名品牌均采用五得利专用粉加工制作，更是深受消费者的欢迎。 经营理念 “五得利” 何谓“五得利” “五得利”既是我公司名称、商标，又是经营理念、公司宗旨。 一、客户得利：质优价廉的面粉，优良周到的服务。 二、农户得利：较高的价格、准确的斤两，随到随收、立付现款。 三、员工得利：较高而稳定的