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茶叶生产调研报告 茶叶生产调研报告 茶叶生产调研报告 一、 基本情况 ( 一 ) 茶叶种植 平掌乡从 1967 年开始发展茶叶，至 2000 年有可以采摘的老茶园面积 2500 亩， 2001 年以来，乡党委政府高度重视茶产业的发展，不断加大扶持力度，多种形式引导发展，新植面积以年平均 2000 亩的速度不断扩大发展，至 2021 年全乡有茶园面积 16000 亩，其中可采摘面积达 13000 亩。 （二）茶叶加工 平掌乡茶叶加工已初具规模，为加快我乡茶叶产业的发展，提高茶叶质量，做到茶叶深加工，目前全乡共有 5 个茶厂，分别为玉碗茶厂，产房面积 887 平方米 ，固定资产 70 万元，日均可加工鲜叶 2000 千克 ；玉碗茶厂一分厂（鹿房田茶厂），产房面积 500 平方米 ，固定资产 25 万元，日均可加工鲜叶 2000 千克 ；平掌茶厂，产房面积 200 平方米 ，固定资产 10 万元，日均可加工鲜叶 1000 千克 ；库独木茶厂，产房面积 522 平方米 ，固定资产 20 万元，日均可加工鲜叶 2000 千克 ；仓房茶厂产房面积 12 平方米 ，固定资产 10 万元日均可加工鲜叶 500 千克 。 经过多年的努力和探索，我乡相继推出“婉盈”牌玉碗绿茶系列产品，产品系列的特点是毫峰显露，青绿明亮，香气清鲜，甘醇持久。用鲜芽头开发新产品掌上毫峰和掌上明珠，做到真正的名符其实，售价一度上升到 150 元、 250 元 / 盒。