2020年浙江杭州市属事业单位招聘试题及答案.x.pdfVIP

2020年浙江杭州市属事业单位招聘 2020年浙江杭州市属事业单位招聘 试题及答案 试题及答案 第1题： “大头娃娃”主要是从小食用 （）含量过少的劣质奶粉引起的。 第1题： “大头娃娃”主要是从小食用 （）含量过少的劣质奶粉引起的。 A.蛋白质 A.蛋白质 B.脂肪 B.脂肪 C.葡萄糖 C.葡萄糖 D.维生素 D.维生素 【解析】正确答案：答案A。人体生长发育主要依靠蛋白质、碳水化合物、脂肪这三大营 【解析】正确答案：答案A。人体生长发育主要依靠蛋白质、碳水化合物、脂肪这三大营 养元素，以及矿物质、微量元素、维生素、水和膳食纤维等，其中蛋白质对人体各个器官 养元素，以及矿物质、微量元素、维生素、水和膳食纤维等，其中蛋白质对人体各个器官 的构建和功能尤其重要。婴幼儿身体处于一个快速发育阶段，对蛋白质和各种营养素的需 的构建和功能尤其重要。婴幼儿身体处于一个快速发育阶段，对蛋白质和各种营养素的需 求量尤其大。“大头娃娃”是水肿型营养不良，由于婴儿摄入的蛋白质过少，导致了低蛋 求量尤其大。“大头娃娃”是水肿型营养不良，由于婴儿摄入的蛋白质过少，导致了低蛋 白血症，这时婴儿细胞、组织液和血液中的蛋白质含量很低。而我们的肌体