2021年生物工艺设计学复习提纲详细版.pdfVIP

.. - 生物工艺学复习提纲 第一章绪论 什么叫生物工艺学？ p1 生物工艺学，也称生物技术，是指以现代生命科学为根底，结合其他根底学科的科学原理，采用先进的过 程技术手段，按照设计改造生物体或生物原料，为人类生产出所需要产品或到达某种目的的技术。 第二章工业微生物菌种选育、制备、保藏 纯种培养；纯种别离的方法？划线、稀释 常选用单菌落别离法。把菌种制备成单孢子或单细胞悬浮液，经过适当的稀释后，在琼脂平板上进展划线 别离。 ( 即是将含菌样品在固体培养基外表做有规那么的划线 ,有扇形划线法、方格划线法及平板划线法等