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黄酒行业现状
1、行业管理体制与行业政策
(1)行业管理体制及主管部门
黄酒行业的管理目前主要由中国酿酒工业协会负责,中国酿酒工业协会 CHINA
ALCOHOLIC DRINKS INDUSTRY ASSOCIATION (英文缩写 CADA )是由应用生物工程技
术和有关技术的酿酒生产企业及为其服务的有关部门和相关单位自愿组成的全国性行业组
织。 目前,黄酒行业属于市场化程度较高的行业,
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