饲料分公司菜园子管理制度.docxVIP

PAGE 1 PAGE 1 饲料分公司菜园子管理制度  一、目的:  1、公司有机肥试验基地,通过种植蔬菜验证发酵有机肥的肥效。  2、公司循环利用的实地的呈现的窗口。  3、保障食堂的菜品供应,让员工吃上放心菜。  二、适用范围:  本制度适用于菜园子种植、交菜的全程管理。  三、职责:?  1.菜农负责种菜全过程、准时向食堂交菜,确保菜品的质量。  2.菜地管理员负责与食堂管理员沟通菜品种及数量,告知菜农,为菜农供应各种与种菜相关的支持服务,确保菜园子正常运行。  3.食堂管理员负责接收,称重,登记,确保成熟的菜品准时消化,避免不必要的铺张。  四、工作内容:  (一)菜地管理  1.公司现有蔬菜大棚一个,一亩地,露天菜地一个,一亩地,依据不同季节,由菜地管理员、食堂管理员、主厨准时沟通种植菜品种类、数量,确保供应充分,也避免数量太多导致铺张。  2.菜农购买蔬菜种子,农具,薄膜等物品需提出书面申请,交菜地管理员,菜地管理员本着节省、实用的原则审核申请,批准后菜农方可购买。  3.菜地所施肥须用公司生产的有机肥,根据正规程序种植,不得违禁使用有毒有害的农药和化肥,保证蔬菜食用安全。  4.菜农需每天巡察蔬菜长势状况,准时采摘,确保菜品新奇