陈仁政《水的用处知多少》阅读训练及答案.doc

阅读下面文章，完成 14-16 题。（8 分） 说不尽的水之一 ——水的用处知多少 陈仁政 水是水生动物的“寒冬救星” 南北两极四季严寒，中高纬度地区的冬季严寒，那么气温0℃以下时，水生动物为何没 被冻死呢？答案不复杂：冰为它们盖上了一层“温暖的棉被”。“棉被”的奥秘，就在“4℃ 的水密度最大”和“冰的密度比水小”之中。 原来，每当气温降到 0℃以下时，淡水表面就会结成 0℃的冰。海水的平均结冰温度大 约是一 2℃。值得注意的是，不管海水如何咸、苦、涩，一旦结成冰，就成为（固态的）淡 水了。正因为如此，北极圈内的居民都把就地取材的冰融化之后的淡水作为饮用水的主要来 源。密度比水小的冰浮在水面