有关蛋白质的计算PPT教学课件.ppt

二、完成表格： 出使原因 出使时间 影响 第一次出使 第二次出使 联合大月氏 夹击匈奴 公元前 138年 招引乌孙 对付匈奴 公元前 119年 开辟了丝 绸之路 三、思考题： 张骞顺利出使西域需要哪些必备 条件？ 有关蛋白质的计算 海丰仁荣中学李文勇制作 三、蛋白质的分子结构： 氨基酸的连接 —C— —N H R1 C— O OH H H O —C— —N H R2 C— OH H H + H2O 羟基 + —C NH2 H R1 —C— O N— H C— H R2 COOH 肽键 （二肽） 氨基 三肽的形成 —C NH2 H R1 —C— O N— H C— H R2 COOH —C— NH2 COOH H R3 + —C NH2 H R1 —C— O N— H C H R2 —C— O N— H C— COOH H R3 三肽 +3H2O +2H2O —C NH2 H R1 —C— O N— H C H R2 —C— O N— H C— COOH H R3 一条肽链至少含有一个羧基和一个氨基 一个 一个 多肽（肽链）的结构 结论：对于一条肽链来说， 脱去的水分子数＝肽腱数