2020年度个人工作总结-------李岩.PDFVIP

2020 年度个人工作总结 李岩 本人始终不忘教师天职，在工作岗位上严于律己、敬业勤奋。在过去的一 年中和酒店管理专业的同事们一起共勉克服了很多困难，也取得了一些成绩，感 谢各位领导对本人和酒店专业的支持与帮助，使我们专业越来越壮大，我也在领 导的关心栽培和同事们的帮忙支持下，越来越成熟，并不断提醒自己要勤奋工作、 认真完成任务、履行好岗位职责。 回顾2020年这特殊的一年，工作情况简要总结如下： 一、教学工作 2020年，担任 17 级酒店管理专业 13 名学生毕业指导工作；18级酒店管理 专业课程教学 《餐饮的运营与管理》、《餐饮企业经营管理》、《酒水服务与酒 吧管理》、 《综合技能实训》；19 级酒店管理专业课程教学 《餐厅的服务与组 织》、 《餐厅服务实训》和 《客房服务实训》19 级扩招课程 《餐厅的服务与管 理》。在上半年教学中克服线上上课的一些可变因素，课堂通过不断更新的教学 内容、丰富详实的实际服务案例来调动学生积极性；课后通过作业、在线互动等 形式与学生交流，建立线上学习小组，及时掌握学生的学习情况。下半年客服实 训室紧张的现状，保质完成教学计划，不断深入到企业岗位学习，保证讲