事业单位考试试题：湖北省恩施土家族苗族自治州利川市事业单位考试历年真题每日一练带答案解析（2018年11月19日）(附答案解析).docxVIP

全文可编辑word文档 页眉与背景水印可删除 PAGE PAGE 1 事业单位考试试题：湖北省恩施土家族苗族自治州利川市事业单位考试历年真题每日一练带答案解析（2018年11月19日）(附答案解析) 1、单选题??“民以食为天,食以安为先”，食品安全与身体健康密切相关，下列做法不会危害人体健康的是_____。 A: 为果汁长期保鲜，在其中加过量防腐剂B: 用小苏打(碳酸氢钠)发酵做面包C: 用福尔马林(含50%的甲醛液体)保鲜鱼肉等食品D: 在牛奶中添加三聚氰胺，提高奶液中的含氮量 参考答案: B 本题解释:【答案】B。解析：碳酸氢钠能和发酵时产生的酸反应，