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- 2021-11-07 发布于广东
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饮料入市策略方案3 篇
饮料入市策略方案第1 篇
一、饮料行业现状分析
近几年,我国软饮料年产量以超过 20%的年均增长率递增,达
到 1300 多万吨。在产量增长的同时,品种也日趋多样化,为消费者
提供了更多的选择余地。我国饮料品种已由单一的汽水发展成为包括
碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁、乳饮料等八大类。
**年包装饮用水的消费量大幅下降,而果蔬类饮料走俏,同比上
升了 5.6%;碳酸饮料和功能性饮料的消费量略有下降,分别降低了
1.7%和 1.9%,不过,包装饮用水、茶饮料和碳酸饮料的实际消费量
仍比预测的乐观。这说明人们在饮料的消费上呈现替代性,而果蔬汁
饮料对传统水、饮料的替代进程较为缓慢,对竞争产品的冲击仍不强
烈。
家预计到**年年夏,果蔬汁、茶饮料和功能性饮料将成为消费者
主要购买的三大种类饮品。果蔬汁饮料消费量将小幅增加,功能性饮
料将大幅增长,茶饮料、含乳饮料、咖啡及酒精饮料不会有太大变化,
碳酸饮料和包装饮用水的消费将大幅减少。消费者对含乳饮料和功能
性饮料的要求更高,要求生产厂商保证其天然性,这不仅仅是对新产
品研发的要求,更是对饮品安全性的重视。
有资料显示,到2020 年,全球果汁及碳酸饮料将增至730 亿升,
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