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营养早饭 ???????????????????????方便快捷—米饭鸡蛋饼 一款最最简单，而不浪费的蛋饼，若是前一天有剩下米饭，那么第2天的 ? ? 主料：鸡蛋2个 配料：剩米饭半碗 调料：白糖少许 ????? 1：预备好鸡蛋、米饭、白糖。 2：鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。?? 3：把剩米饭倒入蛋液里。 4：搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。 5：平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，摊平锅底。 6：底部煎熟 ???? 这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜，表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。 ???????????????????????????????????????? ?马铃薯鸡蛋饼 主料：马铃薯1个、鸡蛋2个、面粉3大勺 配料：香葱适量 调料：盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺 步骤： 1：材料图。（马铃薯、鸡蛋、葱花） 2：取个较大的碗，装少量清水，马铃薯洗净去皮，直接刨入碗中。（如此可避免马铃薯变色，若是当即操作，也可省略此步） 3：调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。 4：磕入鸡蛋搅拌均匀。 5：加入3大勺面粉拌匀。 6：最后加入葱花拌匀。 7：平底锅略微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少量马铃薯鸡蛋糊摊平锅底。（厚薄按自己喜爱而定） 8：大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。 9：