转基因食品的伦理问题.pdfVIP

______________________________________________________________________________________________________________ 转基因食品的伦理问题 21 世纪是生物技术的世纪 ,转基因食品的研究与发展已经成为学术界乃至广大公众的热门话 题。 1983 年 ,世界第一例转基因作物 —— 转基因烟草诞生。 1994 年 ,美国实现第一例转基因 植物 —— 延迟成熟转基因番茄的商业化种植 ,随后一些国家如加拿大、阿根廷、中国也开始 种植转基因作物。在市场的运作下 ,转基因植物、转基因动物和转基因微生物纷纷从实验室 走向市场 ,取得巨大的经济效益。转基因作物的成本低、产量高 ;具有抗除草剂、抗虫和抗病 毒等特性 ;可以提高食品的品质和营养价值 ;便于运输、 储藏 ;增加保鲜性。 正是转基因食品有 诸多优点 ,2002 年全球有 13 个国家 (包括 7 个发达国家 ,6 个发展中国家 )实行了转基因作物