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菜市场疫情防控及保供工作方案3 篇 菜市场疫情防控及保供工作方案第1 篇 为扎实做好菜市场疫情防控工作，并有效保障好市场供应，为市 民群众提供安全、规范的购物环境，根据省应急指挥部第12 号令及 区政府工作部署，制定全市菜市场疫情防控及保供工作实施方案，具 体如下： 一、工作目标 加强全区菜市场疫情防控工作，加大产销对接，保障市场供应， 切断病毒传播途径，保障人民群众身体健康，满足人民群众生活需要， 为打赢疫情防控阻击战提供坚强保障。 二、适用范围 本方案适用于新型肺炎疫情防控期间，在一定封闭区域内，依法 登记***，具有一定规模、设施并提供服务，有多个商品经营者入场 设点，从事蔬菜、瓜果、水产品、粮油、豆制品、调味品、土特产等 各类农产品和食品销售（以零售为主）的菜市场（农贸市场）。 三、工作职责 1.区商务局：牵头全区菜市场疫情防控及保供工作，确保全区生 活必需品货源充足，市场供应平稳，保障辖区内人民群众生活需要。 2.区市场监管局：维护疫情期间各超市市场稳定，依法打击菜市 场假冒伪劣、哄抬物价、囤积居奇等行为。 3.区卫健委：指导各超市做好疫情期间防控工作，一旦发现体温 异常的顾客或超市员工，立即进行诊疗处理。 第 1 页 共 7 页 四、工作措施 （一）疫情防控措施 1、缩短营业时间，严格控制进出人流数量，不得超过1 人/平米， 避免人员集聚引发交叉感染。 2、菜市场管理人员、经营户和消费者必须佩戴口罩方可进入菜 市场。 3、每日不低于两次对市场进行全面消毒杀菌，并据实登记消毒 时间、消毒物品、消毒方法及消毒人员，并张贴醒目的消毒提示；对 扶手、门把手、卫生间、垃圾桶等公共场所及部位要进行经常性消毒 （不得少于5 次），并张贴醒目的消毒提示。 4、要时刻保持环境卫生清洁，及时清理垃圾，保持地面干燥、 清洁，场内无异味，不得出台和占道经营。 5、要确保空气流通，加大通风换气频次。洗手间要配备足够的 洗手液，保证水龙头等供水设施正常工作。要在入口位置设置专门的 废弃口罩等特殊有害垃圾定点收集桶。 6、全面禁止活禽市场交易，要求经营者严禁活禽交易和宰杀， 严禁贩卖野生动物。 7、菜市场只设一个人员和货物出入口，并且要在入口处设置检 查点，配备体温检测仪，对所有入场人员进行体温测量、佩戴口罩检 查、控制人流数量，对未佩戴口罩或体温大于等于 37.3℃的人员， 一律不允许进入，并及时通知相关部门。 8、对于空间密闭、通风功能差、不具备消毒杀菌条件、没有设 第 2 页 共 7 页 置检查站点等不符合防疫要求的菜市场一律暂停营业。 （二）生活必需品保供措施 1.菜市场开办者和经营者要积极拓宽进货渠道，推进线上线下融 合，稳定货源，确保各类农产品不脱销、不断档，保障人民群众日常 生活需求。 2.不得哄抬物价，囤积居奇。若出现各类农产品供应紧张、货源 不足、物流渠道不畅或采购价格异常波动现象，应及时上报商务部门 及市场监管部门。 五、保障机制 1、按照“属地管理+部门主管+单位协同+分级包保”的工作原则， 菜市场疫情防控及保供工作由区商务局牵头，区市场监管局、区卫健 委配合，分级包保，联防联控，共同推进。 2、区商务局制定《菜市场防控及保供工作包保联系机制》及《菜 市场包保工作联系表》，对大型菜市场进行责任分工，落实到局领导、 责任人员，实现“一对一”、“点对点”包保联系，随时掌握大型菜市 场疫情防控动态及市场供应情况。 3、区商务局制定《菜市场督查情况表》，各督查责任人每日对大 型菜市场进行督查，填写督查情况表，报送市商务局业务科室汇总， 做到每日一检查，每日一汇总，每日一上报。 5、商务部门对督查中发现的问题，要及时进行消除，确保问题 及时整改到位，不留隐患，堵塞风险。 6、区商务局将不定期联合区直相关部门对各菜市场疫情防控及 第 3 页 共 7 页 保供工作进行督查，对违反上述规定或防控措施落实不到位的菜市 场，立即依法依规进行停业整顿，对造成不利影响或重大损失的相关 单