幼儿园大班科学《厨房工具的认识》FLASH课件动画教案.docVIP

幼儿园大班科学《厨房工具的认识》FLASH课件动画教案 幼儿园大班科学《厨房工具的认识》FLASH课件动画教案包含了，活动目标是了解在厨房里做菜需一些小工具，有了小工具使人们做事又快又省力，尝试使用多种功能的剥皮器，知道如何安全使用剥皮器。 活动目标 1、了解在厨房里做菜需一些小工具，有了小工具使人们做事又快又省力。 2、尝试使用多种功能的剥皮器，知道如何安全使用剥皮器。 3、品尝自己加工后的菜，喜欢观察成人使用小工具。 活动准备 1、萝卜、豆腐干 2、多功能剥皮器、打蛋器、端碗夹等。 活动过程 一、尝试操作，了解多功能剥皮器的使用方法。 1、出示萝卜丝和切成花纹的豆腐干，引导幼儿观察。 提问:萝卜丝和豆腐干是什么样子的? 2、幼儿讨论萝卜丝和豆腐干是怎样切成的。 教师:萝卜丝切得好不好?为什么觉得好?请你们想想办法，讨论一下可以怎样做，你们也切出均匀的萝卜丝，豆腐干也能切出花纹。 3、交流讨论结果。 教师:你们决定怎样做?怎样才能做得又快又好? (让幼儿自由发表自己的意见) 4、幼儿尝试使用多功能拨皮器，提醒幼儿注意安全。 5、大家一起观看自己加工的萝卜丝和豆腐干，体验小工具的方便。 6、将加工好的物品送到食堂进行加工。 二、品尝萝卜丝和烧豆腐干 教师:厨房的阿姨已经将你们切的萝卜丝和豆腐干炒好了，让我们来尝一尝。 三、拓展幼儿的经验，激发幼儿观察成人使用小工具