水吧营销方案初稿.pdfVIP

水吧营销方案初稿 一、商品分类 分析可知俱乐部的消费人群主要为中上层消费群体的会员，针对这类消费群体 的需求进行分析，可将水吧出售的商品分为以下三种： （一）常设商品 1. 概念：单件商品销售利润在 30 元以下的称为常设商品，如饮料、充饥食品、果 汁、营养餐、鸡蛋、运动用品、锁头等；此类商品的销售，可根据每月销售量制定 采购需求，根据保鲜期长短制定采购周期计划。 2. 商品定价标准：保证利润达到 30%及以上。 3. 销售与提成：不设立提成制度。 4. 展示区域分布：饮料展柜、冰箱展柜、吧台展示等。 5. 道具及需支持物品：果汁机 1 台、蒸蛋器 1 台、冰箱 2 台、碗碟若干、 （二）常设高利润商品 1. 概念：单件商品销售利润达到 30 元以上的，称为常设高利润商品，如服装、营 养品等，其中服装分为健身服（如秋彤服饰等）、瑜伽服（如远阳、菩尔、皮尔等 几大品牌）、舞蹈用品（如肚皮舞腰带、舞蹈鞋、瑜伽垫等）；此类商品的销售， 可根据俱乐部健身人流量制定当季采购计划，不定期推出不同的有针对性的促销方 案。 2. 商品定价标准：保证利