中班健康美味的早餐教案反思.docVIP

PAGE PAGE 1 中班健康美味的早餐教案反思 中班健康美味的早餐教案反思主要包含了设计背景，活动目标，重点难点，活动准备，活动过程，活动反思等内容，初步理解早餐对身体健康的重要性，熟悉各种早餐的名称，激发幼儿对早餐的渴望，适合幼儿园老师们上中班健康活动课，快来看看美味的早餐教案吧。 　　设计背景 　　我园刚刚开设早餐，由于很多幼儿在家都不吃早餐，只是简单带点，又或者是来得晚吃不上早餐，针对这些情况，我设计了本次活动，使幼儿知道早餐的多样化和营养搭配，及其早餐的重要性，激发幼儿对早餐的渴望。 　　活动目标 　　1、认知目标：初步理解早餐对身体健康的重要性。 　　2、情感目标：熟悉各种早餐的名称，激发幼儿对早餐的渴望。 　　3、能力目标：掌握简单的早餐搭配的方法， 体验动手制作早餐的乐趣。 　　4、知道人体需要各种不同的营养。 　　5、初步了解健康的小常识。 　　重点难点 　　教学重点：让幼儿知道早餐对身体的重要性。 　　教学难点：早餐的搭配方法，动手制作早餐。 　　活动准备 　　保鲜膜、盘子、面包、各种形状、大小的饼干、火腿、等等各种食物。 　　活动过程 　　（一）开始环节：通过提问了解幼儿最喜爱吃的早餐名称，并导入活动。 　　（二）基本环节： 　　1、情景表演，幼儿分别扮演面包、鸡蛋、牛奶、米粥向小朋友介绍自己所含的丰富营养。 　　2、谈话活动——早餐的搭配 教师提问 　　（1）小朋友你们都认识了哪些食物朋友 　　（2）它们对我们的身体有哪些好处 　　（3）小朋友除了这些早餐食物，你们还知道有哪些早餐食物 　　（4）吃早餐对我们来说很重要，它的营养搭配一定要丰富，那是不是我们一定要把这么多的食物都吃掉呢我们的肚子能装下这么多的食物吗 　　（5）有没有好的办法 　　（6）原来可以在早餐时选择几种食物，搭配在一起吃，到底怎样才是合理的搭配呢 　　3、教师小结：我们早餐中的食物有很多种，要合理搭配在一起，营养才充分。早餐不但营养要丰富，而且还要漂亮美观，味道还要很香!接下来，老师也带来特别的早餐，它是怎样的特别呢让我们一起来看看吧!（欣赏美味早餐）教师依次出示娃娃早餐、小狗早餐、小兔早餐，引导幼儿观察它们都是用那些餐料制成的 　　(三)结束环节： 　　是啊，看见这些漂亮的早餐我很开心，想一口把它们都吃掉。这些食物中有着丰富的营养，小朋友不但要吃早餐，而且各种食物要搭配在一起吃，这样才是美味又健康的早餐! 　　（四）延伸环节：动手制作早餐 　　1．小朋友利用各种食物搭配制作美味早餐。 　　2．分享、品尝自己动手制作的早餐。 　　活动反思： 　　幼儿扮演的食物介绍的非常好,很吸引其他的幼儿.动手制作早餐时，幼儿都参与了活动，但是在活动后我感觉到很多不足，应该多方面考虑，如果在制作早餐前就分好小组，不是以点名的形式进行，而是以小组比赛的方式进行，那样就会更积极，踊跃。