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50 种粥的做法大全（内附图片） 菠菜粥 　　 　　原料： 　　菠菜、粳米各 250 克 　　辅料： 　　盐适量 　　做法： 　　1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。 　　2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中， 继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。 　　Tips： 　　不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组 成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳 层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养 价值。 　　蛋花麦片粥 　　 　　原料： 　　麦片 30 克，鸡蛋 1 个 　　做法： 　　1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。 　　2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约 5 分钟。 　　3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。 　　Tips： 　　含有蛋白质、碳水化合物、维生素 A、维生素B、维生素 E、钾、铁、 锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、 贫血。 　　鸡肉菜粥 　　 　　原料： 　　大米粥半碗，鸡肉末半匙，碎青菜 1 匙，鸡汤，植物油少许 　　做法： 　　1.锅内放入少量植物油，起火把油烧热。 　　2.鸡肉末放入锅中煸炒后，再放入碎青菜煸炒。 　　3.待鸡肉末和碎青菜炒熟后，再放入大米粥、鸡汤一