家蚕人工饲料和营养添食的分析研究进展.docxVIP

家蚕人工饲料和营养添食的分析研究进展 家蚕人工饲料和营养添食的分析研究进展 家蚕人工饲料和营养添食的分析研究进展 对于家蚕人工饲料和营养添食的研究进展 纲要： 21 世纪将是一个生物学世纪，用现代生物技术武装的养蚕业也将面对一个新 的发展机会。跟着蚕业科技日异月新的进步，蚕丝的应用也更加宽泛本文第一部分较为全面地综述了近来几十年国内外对于蚕丝蛋白的构成、结构、性能的研究。介绍了蚕丝的理化性质，介绍了蚕丝在化妆品生产，营养和医学方面的应用。第二部分综述了桑蚕人工饲料育的历史和研究现况以及生产应用状况。重申了我国与日真对比，我国桑蚕人工饲料不论在研究方面仍是适用化方面都有很大的差距，此后应从降低成本、提升饲料效率、清净育、原蚕全龄人工饲料育等方面进行研究是有很粗心义的。此外要点介绍了近来几年国内对于影响家蚕摄食和生长的人工饲料理化要素的研究。第三部分概括了在家蚕人工饲料研究的基础长进行过的一些添食试验。总结了近来跟着蚕桑生产发展的需要及家蚕营养学研究的进展，对营养添食的种类、添食方法、增产成效及其作用机理所进行的一系列商讨。受家蚕人工饲料和畜禽饲料研究的启迪，在单项营养物质添食的基础上，以复合型营养、多效能为主要特点的蚕用添食剂的开发研究也进行了很多研究，正向家产化方向发展，渐渐形成了一个新的研究领域。 要点词： 蚕丝蛋白，理化性质，家蚕人工饲料，家蚕营养添食 蚕丝蛋白的构成、结构以及性能 从基础科学的角度看 , 高分子化学此后的主要研究目标应当是说明生命科 学中的高分子化学基础或许说高分子化学模拟 , 如酶的模拟 , 生物膜的模拟等。 生物大分子是当前高分子领域中很活跃并且富裕挑战性的一个研究领域 , 蛋白 质是一类重要的生物大分子 [1] 。蚕丝是人类最早利用的天然蛋白质之一 , 作为 一种性能优秀的纤维 , 主要应用于纺织品中。近来它还应用于生物技术、医 药、精美化工等诸多方面 , 惹起人们的宽泛关注 , 已有好几本专著进行总结 。蚕丝拥有纯度高 , 根源广等一系列长处。特别我国是丝的生产大国 , 家蚕生丝产量已占世界一半 , 对其进行详尽的研究不论从基础科学仍是从应用科学 来看都是很存心义 . 茧丝是由丝素蛋白 ( Fibroin) 和丝胶 ( Sericin) 两部分构成 , 丝胶包在 丝素蛋白的外面 , 约占重量的 25%, 蚕丝中还有 5%左右的杂质 [3], 丝素蛋白是 [4] 蚕丝中主要的构成部分 , 约占重量的 70% 。丝素蛋白以反平行折叠链构象为基础 , 形成直径大概为 10nm 的微纤维 , 无数微纤维亲密联合构成直径大概为 1m 的细纤维 , 大概 100 根细纤维沿长轴摆列构成直径大概为 10 m～ 18 m的单纤维 , 即蚕丝蛋白纤维 [5] 。 丝素蛋白的齐集态结构被以为由结晶态和无定形态两大多数构成 , 结晶度 在 50%～ 60%左右 , 曾有人提出了一种嵌段分子模型 [6] 。丝素蛋白分子的构象可分为二类 , 即 Silk Ⅰ和 Silk Ⅱ结构 , Silk Ⅰ结构包含无规线团 (randomcoil) 和 α- 螺旋 , Silk Ⅱ结构呈反平行 β- 折叠 [7]。 丝素蛋白因为拥有多孔性及较高的吸水回潮率 , 所以透气性好、圆滑柔嫩、手 感好、衣着舒坦。从  40 年月起 ,  人们发现其从  175℃开始逐渐失重  ,  颜色由白 变黄 ,  至 280℃完整变黑  [8] 。丝素蛋白固然拥有好多优秀的使用性能  , 但在紫外 光照耀下  ,  氨基酸构成发生裂解  ,  白度显然降落  ,  力学性能和热性能也大幅度 降落 ,  并且丝素蛋白又难于染色和易于退色等  [9]。 长久以来  ,  蚕丝的主要价值表此刻纺织工业上  ,  近来几年对它的不停研究、开 发 , 它的应用范围已涵盖食品、医药、精美化工、生物技术等诸多领域 [10] , 如应用于手术后的缝合线、涂料、化妆品、药物的迟缓开释、分别膜及生物活性 物的固定化和生物传感器的制作等 [11]。 桑蚕人工饲料育的历史和研究现况以及生产应用状况 既然蚕丝犹如其中大的作用，如何经过研究不一样营养条件下家蚕丝腺的发 育提升丝蛋白的产量，不但是一个重要的科学识题，仍是一个重要的应用问 题。对产丝器官丝腺发育和基因表达的研究对于增添产丝产量和质量拥有重要 的意义。 2.1 蚕是典型的单食性昆虫 , 以桑叶作为独一的食料 [12] , 在缺桑的时候或地方 , 虽也有人用拓叶 , 蒲公英 , 葛昔等饲养 , 即便能生长发育 , 但饲养的成效 , 远不及桑叶 [13] 。为何千百年来 , 有许多人曾进行过改变桑蚕食性的试试 , 而终于失败呢 ? 本来桑蚕的取食行为 , 是在野生时代的系统