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- 2021-11-15 发布于山东
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冬季蔬菜质量安监工作方案
为确保我市冬季瓜菜质量安全,按照省委、省政府的部署和省农业厅有关要求,结合我市实际,制定本方案。
一、指导思想
深入贯彻落实科学发展观,围绕“提高农产品质量,增强农产品市场竞争力,保障农产品消费安全”的
目标,按照“属地管理”、“谁主管,谁负责”的原则,全面实施《农产品质量安全法》和《经济特区
农药管理若干规定》,强化瓜菜质量安全监管,确保我市瓜菜质量安全,促进瓜菜“两进两出”,实现
农业增效,农民增收。
二、目标任务
(一)冬季瓜菜农药残留检测合格率达到国家农业部和省的要求(97%)以上。
(二)国家农业部和我省规定的禁用农药检出率为零。
(三)瓜菜品种 100%纳入检测范围,豇豆、苦瓜、四季豆、西瓜 100%实行凭证出岛。
(四)瓜菜质量安全事故零发生。
三、工作措施
(一)实施瓜菜标准化生产。实行瓜菜标准化生产,是确保瓜菜质量安全的重要手段。各镇要大力推行瓜菜标准化生产,扶持、引导农业生产企业、农民专业合作社、种植大户及瓜菜种植专业村实行标准化生产,特别是西瓜、苦瓜、豇豆、黄瓜和泡椒等我市瓜菜主导产品,要全部实现标准化,做到科学、安全使用农药肥料。以此带动周边农户实行标准化,力争各镇瓜菜标准化生产面积达到 80%以上(责任单位:市农业局、市农技中心、各镇人民政府)。
(二)实施统防统治示范推广工作。各镇要扶持建设瓜菜专业村及 300 亩以上瓜菜生产基地,建立统防统治队伍,认真抓好病虫害防治工作。要配备农业技术人员,做好病虫害测报工作。在技术员指导下,统一配药,统一施药,实现从生产源头上保证瓜菜质量安全(责任单位:市农技中心、各镇人民政府)。
(三)加强技术培训和指导工作。市农技中心、各镇政府、村委会必须密切配合,共同抓好瓜菜生产技术的培训工作,要保证每个瓜菜种植农户至少参加一次瓜菜生产技术培训。培训内容重点突出无公害瓜菜标准化生产技术、科学使用农药技术,让广大农民朋友树立质量安全意识,掌握好农药安全间隔期,做到合理采收瓜菜。同时,市农技部门要组织技术人员到生产基地、田头,指导农民正确施用农药肥料,帮助解决标准化生产技术难题(责任单位:市农技中心、各镇人民政府)。
(四)加强瓜菜质量安全检验检测工作。各镇要成立瓜菜质量安全检测站,保证人员、工作经费到位,建立检测工作制度,负责实施对本辖区瓜菜生产基地和上市瓜菜的检测,实现上市瓜菜 100%纳入检测范围,随时掌握瓜菜质量安全动态,主动采用有效应对措施,排除质量安全稳患。市农技部门必须加强对各镇瓜菜检测工作的指导,认真做好流动检测工作,把好瓜菜质量检测关。市工商部门要对进入贸易市场销售瓜菜质量安全检测工作,依法处理有质量问题的瓜菜产品(责任单位:市农技中心、各镇人民政府、市工商行政管理局)。
(五)严格执行市场准出制度。严格执行豇豆、苦瓜、四季豆、西瓜 100%凭证上市制度。强化对上市瓜菜检测,对检测合格的瓜菜产品凭《省瓜菜农残检测报告单》,准其上市出岛;对检测不合格产品,按如下要求处理:一是生产基地的瓜菜采收前抽检不合格的,劝阻农民采收;二是瓜菜收购点抽检不合格的,送市农技中心检测室复检,复检查出含有禁用农药的,就地销毁并对生产基地进行严格监控;复检查出农药残留超标的,将其存放在冷库储藏至安全间隔期后检测合格放行。坚决杜绝检测不合格的瓜菜产品进入市场,保证消费安全。同时,认真做好检测登记工作,建立瓜菜质量追溯制度。对瓜菜质量监管不严,让有质量问题的瓜菜产品进入市场,并造成严重影响的,将按照《省冬季瓜菜质量安全责任追究办法》,追究有关责任人责任(负责单位:市农业局、市农技中心、市农业执法大队)。
(六)加强农药市场监管。贯彻执行《经济特区农药管理若干规定》,进一步规范农药经营店管理,完
善和落实各项制度,强化实行台帐制度。开展农药经营执法检查,实现全市农药经营店 100%纳入监控范围。坚决依法取缔无证经营者,严厉打击违规经营禁用农药、假冒伪劣农药行动;各镇政府、村委会要主动协助农药监管部门做好禁用农药的监管工作,在本辖区内保证没有销售、使用禁用农药,保证没有无证经营农药的违法行为,实现违规销售禁用农药、假冒伪劣农药重大案件执法查处率 100%(责任单位:市农业局、市公安局、市工商行政管理局、市农业执法大队、万宁质量技术监督局、各镇人民政府)。
(七)实行举报奖励制度。实行对举报违法销售使用禁用农药者重奖制度,凡举报销售禁用农药者,经核实,奖励人民币 5000 元;凡举报无证经营农药者,经核实,奖励人民币 5000 元;凡举报在瓜菜生产中使用禁用农药者,经核实,奖励人民币 1000 元。违法经营、使用农药举报电话:市农业执法大队责任单位:市农业局、市农业执法大队)。
(八)加强宣传工作。充分利用广播、电视、网络、宣传车、科技下乡等方
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