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关于食品安全教案小班 关于食品安全教案小班 PAGE / NUMPAGES 关于食品安全教案小班 关于食品安全教案小班 【篇一：关于食品安全教案小班】 小班食品安全教育活动 活动名称：我会吃鱼 一、活动目标： 1、让幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。 2、理解词： “细嚼慢咽 ”。 二、活动准备： 挂图《吃东西的时候》，操作卡片《吃东西的时候》（一）、 （二）、（三）。 三、活动过程： 1、讲故事，让幼儿根据已有生活经验想象小动物们发生事故的原因。 1）讲故事的前半段。 2）请幼儿看操作卡片（一）、 (二)，提问，讨论： 1、小猫为什么会被鱼刺卡住？ 2、谁来熊猫医院看病？ 3、小狗为什么会被小骨头呛着呢？ 3）讲故事的后半部分。 帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。 2、了解安全进餐的方法，初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。 1）请幼儿看挂图：熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么？为什么？我们小朋友应该怎样做 ? 怎样吃煮鸡蛋的蛋黄？ 小结：熊猫医生提醒提醒小猫、小狗在吃东西时不能边吃边说边玩，吃到嘴里的饭菜应细细地嚼烂，慢慢地咽下，不能着急。如果边吃边玩或一口吃下蛋黄，容易被卡住或呛着。我们小朋友也应该这样做。 2）教师：鱼是我们小朋友喜欢吃的食物，但是它的身上有许多鱼刺，怎样吃鱼就不会被鱼刺卡住呢？ 小结：在吃鱼的时候，要把能看见的鱼刺先取出，然后吃进嘴里， 当