浙江省重大食品安全事故应急预案.docxVIP

浙江省重大食品安全事故应急预案 浙江省重大食品安全事故应急预案 1总则 11 编制目的 建立健全对重大食品安全事故的救助体系和运行机制,有效预防、积极应对和及时控制重大食品 安全事故，提高政府保障食品安全和处置重大食品安全事故的能力，最大限度地减少重大食品安全 事故对公众身体健康和生命安全造成的危害，保障公众健康和生命安全，维护社会稳定，促进经济 社会全面、协调、可持续发展。 12 编制依据 依据中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国产品质量法、国务院关于进一步 加强食品安全工作的决定、国家重大食品安全事故应急预案和浙江省人民政府关于切实加 强食品安全工作的实施意见、浙江省突发公共事件总体应急预案等，制定本预案。 13 适用范围 本预案适用于食物(食品)链各环节中发生的食物污染事故、 食物中毒及其他食源性疾患， 造成社 会公众大量病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害，并造成社会影响的重大食品安全事故。 14 工作原则 （1）坚持统一领导、分级负责、部门协调、各方联动的食品安全工作原则。 （2）按照食品安全事故的范围、性质和危害程度，执行分级管理的原则。 （3）加强群防群控和日常监测，对重大食品安全事故早发现、早报告、早控制的原则。 (4)发挥先进科技和专家作用，确保应急预案的科学性、权威性和可操作性原则。 （5）坚持快速反应和高效处置，做好重大食品安全事故的善后处理和整改落实