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- 2021-11-15 发布于山东
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{店铺管理}卖场管理规范
守则
等。
1、 日常管理
⑴出勤(附表 301、302、307)
员工的上、下班时间遵照规定的时间,工作时间倒班制,并由店长在考勤表
上详细登录,作为月考勤依据,如发现上班迟到者罚款,并连带罚当班店长(助);
员工之间可以申请换班,一月不可超过两次,请事假必须提前 1~3 天预先通知店长,并上交说明理由的请假条,由店长上报经理同意后,才能准假,请假员
工扣除底薪,当天提成由本组人平均分成。有下列情况之一时,店长才能批准员
工事假:
父母亲住院;
直系亲属亡故;
参加自学考试或其它特殊情况。
员工请病假必须有医院的就诊证明,一次假期不得超过 3 天,病假期间不扣
除底薪,提成由本组人员平分;
任何无请假条并无店长批准的请假,一律作旷工处理;
员工无故旷工 1 天,店长进行沟通,交经理处理,无故旷工 2 天以上,店长
可向经理写出报告辞退旷工员工。
⑵仪容仪表(以 T.C.S 标准为主,附表 303)
面部擦干粉涂腮红,眼影涂淡蓝色,眉毛画出眉型,涂黑色睫毛膏,各种颜色以看的见为宜;
头发应梳理整齐,置于耳后,短发后面不能过领,额前浏海不能过眉,不准擦重味的头油,发胶,不准留怪异发型;
上班时着公司统一工作服上岗,件数与样式一致,工作服要保持清洁平整,服装的纽扣整齐,无脱落并不得打开两个或两个以上,衣袖不得卷起,下班由专店责任人检查员工手提包出店;
工作牌要端正地挂在左胸前,不许有破损和污迹;
指甲要修剪整齐,无污垢,手上需保持干净,女士手指甲不能超出 3 毫米,
男士手指甲不能超过 1 毫米;
上班时间不能配带任何手上饰品和手机(除一块手表外);
鞋子一律为黑色皮鞋或黑色布鞋,袜子以肉色为主,使整个卖场达到统一(大头皮鞋除外);
以上未按要求着装的进行罚款。
⑶接待规范(以 T.C.S 标准为主,附表 303)
与顾客谈话时,要保持微笑,用清楚、简明的语言回答;
工作时间须讲普通话,若顾客是当地人可用当地的方言;
避免在顾客面前与同事说顾客不懂得的话及方言;
不准与客人争吵,坚守正确的顾客观和服务观;
不得在顾客背后做鬼脸,挤眉弄眼议论顾客,不论顾客是否购买,都应礼貌相待,不得挖苦,讲怪话;
递交给顾客的物件应双手奉上;
工作时间不得闲谈、聊天,更不准讲粗话、脏话;
工作时间禁止看书、看报、睡觉、吃零售、听收音机、办私事;
卖场内不得接打私人电话,接待亲友,应尽可能在后仓接待,接私人电话时
间不能超过 5 分钟,离岗时间不能超过去 10 分钟;
对顾客提出的一切要求和意见,要迅速答复,如自己不能处理的,应及时向上级主管汇报,不要自作主张;
在顾客面前要避免说“不”、“ 没有”等字眼,要设法为顾客提供热情、周到、合
理、满意的服务;
在上班时间导购员不能坐在卖场中;
以上不良行为如发现有违规进行罚款。
顾客观:面对顾客,珍惜每一份收获,真诚回报十分。
服务观:为顾客做的每一件事都是应该的。
⑷用餐
员工可在专店内用餐,时间为 30 分钟,每次限 1 人,用餐地点为仓库,如
发现超出用餐时间或多人一起用餐进行罚款,并对当班的店长(助)和组长进行罚款。
⑸交接(建立交接本)
交接班的内容
两班进行。其交接的要点如下:
交接班在店长的监督下进行,两班的工作员工全体参加,必要时对交接工作进行全面检查,交班时间以开票时间为准,时间一到立刻生效;
店长、店助的交接:需及时解决的问题,需货送货等,交接本加上口头重复通知;
组长的交接工作有:交接并核对当日销售记录本、橱窗及货柜陈列商品的巡视检查;
收银员的交接:当面点清移交销售现金、备用金及刷卡凭据,并在交接单据上签字,其他收银员责职内的有关事情交待;
导购员的交接:店面清洁卫生、店内设备设施、橱窗及货柜上的商品与卫生、
店内清洁、互相检查仪容仪表、存货情况,其他职责内应交接的事宜。
交接班规定
交接班休息时必须在仓库内,不得在营业厅内聊天、说笑、打闹;
交接班时,因个人原因未把事情完善传达给其他同事进行罚款,如未及时
看交接本造成工作的难度及损失进行罚款。
特殊交接(店长更换交接事项)
资料:双方盘点实数数据单、进销存报表、日销售本、会员申请表、会员档
案、进借货本、交接本、公司各类训资料、员工档案资料、价格表、各类画册、爱家杂志、相关发票及章印、门店管理中各类表格;
设备:收款机、电话、传真机、打价机、剪刀、空调、饮水机、刷卡机;
其它:团购的后续问题、专店费用交接、公司及专店内部工作电话号码、团购档案、报税的流程。
货款交接
一天营业结束后收银员将销售现金、刷卡凭据清点并做书面统计移交给经销
商,留第二天的备用金(建议 300 元),由经销商在销售记录本中签收或经销商
统一办银联卡,规定收银员每天于 17 点准时往卡上存入当天的销售额,凭存款
凭据收银员在月底
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