番茄产量品质对水肥供应及环境CO2浓度响应及其机理.docVIP

番茄产量品质对水肥供应及环境CO_2浓度的响应及其机理 番茄产量品质对水肥供应及环境CO_2浓度的响应及其机理 番茄产量品质对水肥供应及环境CO_2浓度的响应及其机理 番茄产量品质对水肥供应及环境 CO_2浓度的响应及其机理 番茄既是世界上广泛栽植的一种蔬菜 , 也是研究植物生理生化过程的一种模式植物。氮素营养关系到番茄的产量 , 钾素供应关系到番茄的品质。养分资源能否实现高效利用 , 不仅与施肥种类、供应量、供应时期有关 , 也与水分供应状况有密切关系。世界范围内普遍存在 且频繁发生的干旱使得作物水肥联合调控研究显得尤为重要。 近年来 , 温室蔬菜生产中人为施用 COsub2/sub肥越来越受到重视 , 同时 , 全球 COsub2/sub浓度呈现不断升高的趋势。未来气候变化条件 下, 如何进行有效的水肥管理将是农业科研与生产中面临的一个新问 题。为此 , 本论文以番茄为供试作物 , 开展了 3 个盆栽试验。试验一 , 将番茄全生育期划分为 5 个阶段（苗期、始花结果期、果实生长初期、果实膨大期和果实成熟期） , 各阶段均设置 3 个土壤水分水平（ 60-70% subf/sub 、70-80%θsubf/sub 和 80-90%θsubf/sub ）和 3 个施钾量水平 (0 、0.46 和 0.92 g Ksub2/subO kgsup-1/sup 土), 其余阶段不施钾肥并维持土壤水分为 80-90%θ subf/sub, 研究番茄不同生育阶段土壤水分和施钾量对产量品质、 钾素吸收分配及水分利用效率（ WUE）的影响。试验二 , 在番茄苗期 , 控制 400 ppm和 800 ppm 两个环境 COsub2/sub浓度 , 研究未来气 候变化下土壤持续干旱对番茄叶片气体交换特征、 水氮利用效率等的 影响及其生理调控机制。试验三 , 在 400 ppm 和 800 ppm 2 个环境 COsub2/sub浓度下 , 设 3 个土壤水分水平（ 30-35%、25-30%和 20-25%）和 2 个施氮水平 (0 和 0.5 g N kgsup-1/sup 腐植土 ), 研究环境 COsub2/sub浓度升高条件下 , 土壤水分和施氮量对番茄 产量品质、水氮利用的影响及其生理机制 , 为番茄高效优质栽培提供 理论依据。研究取得了如下主要结果 : （1）探明了土壤水分、施钾量 及水肥调控时期对番茄产量、 品质及 WUE的影响规律。 番茄产量受施 钾时期和土壤水分水平的显著影响 ,WUE受施钾时期、土壤水分和施 钾量的显著影响。与番茄苗期、始花结果期、果实生长初期相比 , 在 番茄果实成熟期降低土壤水分 , 产量分别降低 15.77%、14.36%和 14.51%,WUE分别降低 16.64%、14.20%、14.73%。整体上 , 与 70-80% subf/sub 和 80-90%θsubf/sub 土壤水分水平相比 ,60-70% θsubf/sub 水平下番茄单株产量分别降低 15.69%和 23.23%,且 WUE有所下降 ; 另外 , 增加土壤水分可以显著改善番茄果实可溶性固形 物、糖酸比和番茄红素含量。适量钾肥供应可以显著增大植株 WUE; 与不施钾相比 , 施钾显著提高番茄品质。 （2）土壤水分、施钾量及灌 水施肥时期间存在交互作用 , 番茄产量、 WUE及品质对土壤水分亏缺 和施钾量的响应与水肥调控阶段有关。 苗期土壤水分和施钾量对番茄 产量和 WUE均没有显著影响 ; 在苗期增加土壤水分可以提高果实可溶 性固形物和可溶性糖含量 , 苗期土壤水分为 60-70%θsubf/sub 时, 施 0.92g Ksub2/subO kgsup-1/sup 土可以改善果实维生素 C 含量 , 施 0.46 g Ksub2/subO kgsup-1/sup 土可以改善果实 番茄红素含量。始花结果期土壤水分为 60-70%θsubf/sub 时, 与 不施钾相比 , 施 0.92 g Ksub2/subO kgsup-1/sup 土增产幅 度达 63.3%,且增加植株 WUE;土壤水分对番茄红素含量的影响与施钾 量有关 , 不施钾或施 0.92g Ksub2/subO kgsup-1/sup 土均在土壤水分为 70-80%θsubf/sub 时有其最大值。果实生长初期 , 土壤水分为 70-80%θsubf/sub 和 80-90%θsubf/sub 收获的产 量较 60-70%θsubf/sub 水平分别增加 27.2%和 33.9%, 但土壤水分对 WUE没有显著影响 ; 施钾可以显著提高果实维生素 C含量 , 且钾肥对果实可溶性糖和番茄红素含量的影响与土壤水分水平有关。 在果实 膨大期 , 增加土壤水分显著增加