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精品 word 文档 值得下载 值得拥有 食品安全管理制度 一、认真学习并落实《食品安全法》 ，落实岗位责任制。从业 人员需持证上岗并定期进行身体检查，杜绝传染病发生。 二、找到一个统一、正规的食品销售网点，作为我们采购指定 单位，并设立专业的食品采购人员。 三、定期对从业人员进行食品安全问题检查，发现问题及时解 决，积极组织从业人员参加卫生部门等单位组织的学习和培训，增 加卫生知识。 四、严格按照食品卫生规定操作，做到生、熟食品分别存放。 不食用过期、变质食品，现吃现购，以保障食品新鲜程度。 五、当发现或被告知所提供食品有可疑变质时，应立即撤换并 告知备餐人员立即检查同类食品，确保食品质量安全。 六、各类食品原料离地分类、分架存放，在使用前分类清洗。 七、保持库房整洁、干燥、通风、透气，冰箱、冰柜定期清理、 除霜，做到无积水、无污垢。 八、餐具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关标准，并在消 毒后放在专用保洁柜中。加工冷菜、熟食必须戴口罩，用专业工具 拿取。从业人员上班期间要穿戴整洁的工作衣帽， 手上不准戴戒指、 手链，不准涂指甲油。常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。 精品 word 文档 值得下载 值得拥有 精品 word 文档 值得下载 值得拥有 九、坚持卫生操作规程，坚持湿式清扫。 合同管理制度 1 范围 本标准规定了龙腾公司合同管理工作的管理机构、职责、合同的授权委托、洽谈、承办、会签、订阅、履行和变更、终止及争议处理和合同管理的处罚、奖励； 本标准适用于龙腾公司项目建设期间的各类合同管理工作，厂内各类合同的管理，厂内所属各具法人资格的部门，参照本标准执行。 2 规范性引用 《中华人民共和国合同法》 《龙腾公司合同管理办法》 3 定义、符号、缩 略语 无 4 职责 4.1 总经理：龙腾公司经营管理的法定代表人。负责对厂内各类合同管理工作实行统一领导。以法人代表名义或授权委托他人签订各类合法合同，并对电厂负责。 4.2 工程部：是发电厂建设施工安装等工程合同签订管理部门；负责签订管理基建、安装、人工技术的工程合同。 4.3 经营部：是合同签订管理部门，负责管理设备、材料、物资的订购合同。 4.5 合同管理部门履行以下职责： 4.5.1 建立健全合同管理办法并逐步完善规范； 4.5.2 参与合同的洽谈、起草、审查、签约、变更、解除以及合同的签证、公证、调解、诉讼等活动，全程跟踪和检查合同的履行质量； 4.5.3 审查、登记合同对方单位代表资格及单位资质，包括营业执照、经营范围、技术装备、信誉、越区域经营许可等证件及履约能力（必要时要求对方提供担保） ，检查合同的履行情况； 4.5.4 保管法人代表授权委托书、合同专用章，并按编号归口使用； 4.5.5 建立合同管理台帐，对合同文本资料进行编号统计管理； 4.5.6 组织对法规、制度的学习和贯彻执行，定期向有关领导和部门报告工作； 4.5.7 在总经理领导下，做好合同管理的其他工作， 4.6 工程技术部：专职合同管理员及材料、燃料供应部兼职合同管理员履行以下职责： 4.6.1 在主任领导下，做好本部门负责的各项合同的管理工作，负责保管“法人授权委托书” ； 4.6.2 签订合同时，检查对方的有关证件，对合同文本内容依照法规进行检查，检查合同标的数量、金额、日期、地点、质量要求、安全责任、违约责任是否明确，并提出补充及修改意见。重大问题应及时向有关领导报告，提出解决 方案； 精品 word 文档 值得下载 值得拥有