中国民族民俗：朝鲜族概况.pptVIP

课件提纲 中国民族民俗 朝鲜族概况 一、朝鲜族的历史及人口概况 二、朝鲜族的服饰、饮食、民居、节日 三、极具特色的朝鲜族文娱活动 朝鲜族的历史及人口概况 (一)分布 朝鲜族分布在全国的31个省、自治区、直辖市。主要分布在黑、吉、辽三省。其余则散居在内蒙古自治区和北京、上海、杭州、广州、成都、济南、西安、武汉等内地大中城市。 1952年成立吉林省延边朝鲜族自治州。1958年成立吉林省长白朝鲜族自治县。杂居在各地的朝鲜族也先后建立了几十个民族乡。 （二）语言文字 朝鲜族使用朝鲜语和汉语。吉林省延边州多数居民使用朝鲜语，杂居地区的朝鲜族通用汉文。朝鲜语一般被认为属阿尔泰语系，朝鲜文字为方块状拼音文字； （三）历史 朝鲜族是历史上从鸭绿江、图们江以南的朝鲜半岛大规模迁徙而来。定居于中国东北地区后，逐渐发展而形成的。 朝鲜族的服饰、饮食、节日 (一)服饰 朝鲜族一般喜欢素白色，以示清洁、干净、朴素、大方，故朝鲜族自古有“白衣民族”之称，自称“白衣同胞”。 朝鲜族男女服饰 朝鲜族的服饰、饮食、民居、节日 (二)民居 1.屋顶由四个斜面构成，全部用稻草复盖。为防止被风刮走，用稻草绳网成许多菱形网目。 2.火炕地板同时具有取暧设备、床、凳、地板等多种功能，供家人坐卧起居之用。进屋须先脱鞋，室外的廊子正是放置鞋的场所。 朝鲜族民居内外图示 朝鲜族的服饰、饮食、民居、节日 (三)饮食 1.在朝鲜族的饮食中，誉满全国的是冷面，闻名世界的是泡菜。冷面多于夏季食用，一般用小麦粉、荞麦粉和甘薯淀粉混合制成面条，以牛骨煮汤，食用时汤中加冰块、辣椒、酱牛肉片、苹果片及其它调料。 打糕 狗肉汤 泡菜 冷面 朝鲜族的服饰、饮食、民居、节日 2.特色食品---辣白菜 辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜族的传统发酵食品。 食品特点：辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。 驰名中外的朝鲜族泡菜 朝鲜族的服饰、饮食、民居、节日 (四)节日 1.朝鲜族基本节日与汉族基本相同。如：春节、端午节、元宵节、清明节、中秋节等。 2.朝鲜族有洗头节、老人节、等民族节日。 3.有三个家庭节日。即婴儿周岁、“回甲节”、“回婚节”。 回甲节是朝鲜族庆贺60周岁的祝寿活动，每逢“回甲节”时，子女、亲友、邻居们都向老人祝福、祝寿。 洗头节 老人节 极具特色的朝鲜族文娱活动 （一）文化 1.朝鲜民族能歌善舞，无论年节喜庆，还是家庭聚会，男女老幼伴随着沉稳的鼓点与伽倻琴，翩跹起舞习以为常；朝鲜族产生了圆鼓舞、扇子舞、长鼓舞、象帽舞、鹤舞、农乐舞等传统民族舞蹈。 2.朝鲜族民歌（民谣）旋律优美、欢快明朗，自然流畅，富有很强的感染力与表 现力。常常是一人放歌，众人随合。家喻户晓，人人会唱的著名民歌有《桔梗谣》、 《阿里郎》、《诺多尔江边》等。 圆鼓舞 扇子舞 课件提纲 旅游服务与管理专业教学资源库