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各有关单位:
食品标签是反映其产品特性与功能的重要途径,是消费者选购食品的主要依据和食品安全
的基本保证,也是监管部门监督检查的重点。近年来,很多食品企业成为职业打假人的重点目
标,食品标签的恶意投诉举报数量不断增多,给企业带来了很大的经济损失和名誉损失,让企
业耗费了很多精力、物力。
随着市场监管体制的改革,新的法律法规陆续修改出台。那么,食品企业究竟遇到了哪些
具体的标签问题?应该怎样规范标签标识?食品投诉举报流程会有哪些改动?面对消费者投
诉有怎样的应对技巧?
为帮助食品企业提高标签的合规性,更好地应对食品恶意投诉及重大危机风险处置,进一
步提高食品企业安全管理人员的管理水平。中食标准技术信息网于2019年06月21-22 日在长
沙市举办关于举办 “投诉举报应对技巧及食品标签规范标注”专题培训班。
请你单位积极选派人员参加,现将有关事项通知如下:
一、参会对象:
各级食药监管部门监管人员、稽查执法人员、食品生产企业品控、质量、体系等相关人员;
进出口贸易公司;第三方检测机构;高校及科研院所相关人员;其他相关行业机构及个人等;
二、主讲内容:
(一)国内外食品标签及营养标签的概况及应用:
1、GB7718、GB28050、GB13432及相关法律法规解析;
2、食品标签风险分级和风险预防方案的制定;
(二)食品标签及食品营养标签不合格案例解析:
(三)法律风险防范及应对技巧:
1、正确认识职业打假;
2、处置投诉举报的理念
3、食品投诉举报流程及处置方法;
4、投诉举报管理办法解读;
5、投诉举报应对技巧;
6、职业打假的常用法律规范与应对技巧;
三、主讲师资:
特拟邀请国家食品质量监督检验中心、市场监管投诉法规专家及相关法规标准起草人授课。
四、培训时间:2019年06月21-22 日 (20 日全天报到)
培训地点:湖南省长沙市
培训费用:1650元/人; (含讲义费、证书费、专家费、场地费等)
食宿费用:培训期间午餐及住宿,可由会务组统一安排,费用自理。
五、证书颁发:
1、培训结束后颁发培训合格证书,可作为专业人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或
申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明。
注:如需办理 “食品质量管理师”岗位能力证书,需另收800元鉴定费。
2、请尽早按要求填好 《报名回执表》传真至会务组,我们将根据反馈情况统筹安排培训
相关事宜,提前7天向您函发报到通知。
六、联系方式:
联 系 人: 高明
联系电话: 0431
手 机:
传 真: 0431
网 址:
邮 箱: 804775321@
附 件: 报名回执表 中食标准技术信息网
二零一九年五月十五日
“投诉举报应对技巧及食品标签规范标注”专题培训班 报名回执表
单位名称 联系人
通讯地址 邮 编
电 话 传 真
邮 箱
发票单位名称:
纳税人识别码:
发票事宜 单位地址及电话:
开户行及账号:
发票项目:□培训服务费 □会务费 □信息技术服务费
姓 名 性 别 职务 手 机 住 宿
单间□ 标间□ 否□
单间□ 标间□ 否□
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