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二年级食品安全手抄报
食品销售卫生制度一
一食品销售工作人员必须穿戴整洁的工作衣帽,洗手消毒后
上岗,销售过程中禁止挠头、咳嗽,打喷嚏用纸巾捂口。
二销售直接入口的食品必须有完整的包装或防尘容器盛放,
使用无毒、清洁的售货工具。
三食品销售应有专柜,要有防尘、防蝇、防污染设施。
四销售的预包装及散装食品应标明厂名、厂址、品名、生产
日期和保存期限或保质期等。
用具清洗消毒制度二
一食品用具、容器、包装材料应当安全、无害,保持清洁,
防止食品污染,
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