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物料输送设备 ;物料输送设备 ;二、 带式输送机
是食品工业中应用广泛的一种连续输送机械。可用于块状物料、粉状物料及整件物品的水平或倾斜方向的输送。; 斗式提升机;;1 构造
组成:由牵引带、料斗、张紧装置、机壳及装卸装置构成
料斗:有底、无底
牵引带:平皮带、链条;物料输送设备 ;;;; 料斗类型
有深斗、浅斗和尖角形三种类型。;物料输送设备 ;物料输送设备 ; 卸料方式
离心重力式卸料:适用黏度较大、纤维状物料或潮湿的不易甩出的物料。;大型斗式输送设备;斗式提升机的特??;物料输送设备 ;物料输送设备 ;物料输送设备 ;;1. 输送带;2 托辊;物料输送设备 ; 4、张紧装置:; 带式输送机的结构
(4)加料装置;5、卸料装置;6 清扫器;输送物料:粉粒体、块状、成形物、麻袋等
功能:水平输送、倾斜输送
形式:固定式、移动式
特点:输送量大,动力消耗少,运转连续,工作平稳,输送距离大。;带式输送机的使用与维护 ; 带式输送机(皮带运输机);物料输送设备 ;物料输送设备 ;物料输送设备 ;三、 螺旋输送机;;螺旋输送机;物料输送设备 ;2 螺旋输送机的特点;物料输送设备 ;机械输送机的加料装置;物料输送设备 ;;;;;;;压力输送;物料输送设备 ;;;;;;;物料输送设备 ;1 供料器
(1)吸嘴
(2)旋转加料器
2 输料管
3 分离器
(1)容积式分离器
(2)离心式分离器;进料装置:吸嘴 ;旋转加料器 ; 物料分离装置;;;物料输送设备 ;Dust and Mist Collectors ;离心式除尘器;;物料输送设备 ;物料输送设备 ; 风机
用来压缩与输送气体,根据气体压缩后可达到的压力不同,可分为:
压缩机(0.3MPa)
鼓风机(0.1-0.3MPa)
通风机(1-15KPa) 。 ;大型空气压缩机;空气压缩机;通风机;真空泵;气流输送设备主要参数
(1)气流速度
一般来说,物料的密度越大,粒径愈大,则所选用的气流速度就要大。;(2)混合比
混合比又称质量浓度,是指在单位时间内所输送的物料质量与空气质量之比,即每1kg空气所能输送的物料量
式中 ——物料的质量流量,kg/h
——空气的质量流量,kg/h;各种输送方式的混合比值
;第二节 流体物料输送设备(流送装置 );一、流送槽;二、真空吸料装置;泵的作用、分类和特点
1、泵的作用:
用来增加液体能量,可以输送、提升液体或将液体送入压力容器。;食品厂对泵有特殊要求:
(1)对便于拆洗的结构,泵体内无死角,便于清理。
(2)有防止空气吸入的措施。以免形成大量泡沫影响下一工序的操作。
(3)与物料接触的部分能耐腐蚀,对物料无不良影响。
;根据泵的工作原理,泵分为叶片泵、体积泵和其他类型泵(液体动力作用泵、电磁泵)
食品厂常用泵有:离心泵,螺杆泵、齿轮泵等。;(3)食品厂常用的泵:
A.离心泵:在乳品厂应用的离心泵叫离心奶泵,与液体接触部分,均由不锈钢制造,确保食品卫生,故又称卫生泵。 原理 多级离心
B.螺杆泵:利用一根或数根螺杆的相互啮合使空间容积发生变化来输送液体。目前,食品厂中大多是单螺杆卧式泵,用于高粘稠液体及带有固体物料的酱体的输送。如在蕃茄酱连续生产流水线上常采用此泵。
C.齿轮泵 :回转容积式泵,在食品厂中主要用来输送粘稠液体,如油类、糖浆等。
;齿轮泵;按输送物料场合分类; 机械输送设备有几种?
带式输送机的张紧装置有哪几种?看带式输送机结构图简述其工作原理
请说明斗式提升机的构造和原理(料斗布置形式和装料形式、卸料方式)。
螺旋输送机的工作原理和适用的物料。
气流输送流程有几种方式?
气力输送装置主要由哪几部分组成?
真空吸料装置的工作原理是什么?
食品厂常用泵有哪几种?
画出旋风分离器的结构简图并说明其分离过程。
风机分为哪几种?
气力输送系统由哪五部分组成?
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