产后营养七大原则PPT课件.ppt

产后营养 产后营养七大原则 女性生完宝宝后身体受到了巨大的损耗，这个时候的饮食一定要合理妥善，如：要比平时多吃动物性蛋白，如鸡鱼、瘦肉、动物肝、血；豆类也是非常好的佳品；同时摄取不可缺少的蔬菜和水果，吃甜食可用红糖，还要饮用适量的牛奶。 一、补血 　 　新妈妈产后失血较多，需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及菠菜含铁较多，多吃可有助于补血。 二、合理补充营养 　　 新妈妈经过怀孕、生产，身体比较虚弱，这个时候加强营养是必需的。但这并不意味着要猛吃鸡鸭鱼肉和各种保健品，荤素兼备、合理搭配才是月子期间的饮食之道。 三、防便秘 　　 从第二周起，每餐吃些新鲜蔬菜，特别是红色蔬菜如：红萝卜、苋菜等；第三周可以加水果，防止新妈妈因产后肠蠕动减缓而引起便秘。 四、助消化 　　 产妇产后两周内身体内脏尚未复原，为了不加重胃的负担，应该适当吃些帮助消化的食物。山楂酸甜可口，食后能增进食欲，帮助消化，而且能兴奋子宫，可促使子宫收缩和加快恶露的排出。 五、补钙 　　 钙是助长骨骼、生长牙齿的重要原料，新妈妈多吃些牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾，可增加乳汁中的钙含量，从而有利于宝宝骨、牙的发育。 　 六、优化乳汁 　　 母乳喂养的宝宝，所需营养全都来源于妈妈的乳汁。新妈妈的饮食又和乳汁分泌有着直接的关系，提升妈妈奶水的质量就和宝宝的健康息息相关了。 七、补充维生素 　　 足够的 B族维生素能使乳汁充沛，新妈妈要适当吃一些粗粮、水果、蔬菜，此外，品质良好的红茶是 B族维生素和维生素 C的丰富来源，新妈妈每日可酌量饮用。 月子里的营养特点 　 在产后1年的时间里，对于新妈妈身材的恢复是一个关键时期，然而这一时期，对于那些不太注重身材苗条的新妈妈来说，产后肥胖或许会给她们埋下很大的隐患，因为，产后肥胖不仅仅会影响新妈妈的体形，更重要的是会对身体健康产生很大的影响。 1、增加餐次 每日餐次应较一般人多，以5～6次为宜。这是因为餐次增多有利于食物消化吸收，保证充足的营养。产后胃肠功能减弱，蠕动减慢，如一次进食过多过饱，反而增加胃肠负担，从而减弱胃肠功能。如采用多餐制则有利胃肠功能恢复，减轻胃负担。 2、食物应干稀搭配 每餐食物应做干稀搭配。奶中含有大量水分，妈妈哺乳则需要水分来补充，从而有利于乳汁的分泌。食物中干稀搭配较比单纯喝水来补充水分要好得多。因为食物的汤汁既有营养，又有开胃增进食欲之功能。除喝汤外还可饮用果汁、牛奶、汤等。 3、荤素搭配，避免偏食 偏食会导致某些营养素缺乏。特别是过于偏食肉类食物反而会导致其他营养素的不足。过食荤食，有碍胃肠蠕动，不利消化，降低食欲，‘‘肥厚滞胃”正是这个道理。素食一般多有纤维素，能促进胃肠蠕动，促进消化，防止便秘。因此荤素搭配，广摄各类食物既有利于营养摄人，又有促进食欲，还可防止疾病发生。 4、清淡适宜 月子里的饮食应清淡适宜，如葱、姜、大蒜、花椒、辣椒、酒等应少于一般人的量，食盐也以少放为宜。产后宜温不宜凉，温能促进血液循环，寒则凝固血液。在月子里身体康复过程中，有许多废物需要排出体外，偏温的调味料则有利血行和瘀血排出体外。食盐的用量亦就根据情况而定。 5、要调护脾胃、促进消化 月子里应食一些有健脾、开胃、促进消化、增进食欲的食物，如山药、山楂糕(片)、大枣、番茄等。 圣玛莉月子营养膳食 第 1 周 ： 代谢排毒阶段 调理餐（排除体内的废血/恶露、废水、废弃及其它老废物）。 茶树菇牛肉 首乌鱼汤 百合腰果西芹 药膳猪肝 山药排骨汤 木瓜财鱼汤 2021-11-16 18 可编辑 第 2周： 收缩内脏阶段 调理餐 （收缩子宫、骨盆腔） 黄芪山药土鸡汤 香菇 绿豆芽 炒时蔬 药膳肉片 天麻顿乳鸽 第3 周： 滋养进补阶段 调理餐 （补充营养、恢复体力） 干贝鱼汤 猪蹄海带汤 阿胶乌鸡汤 鲜贝西兰花 新鲜时蔬 点心 第4周： 滋养进补阶段 调理餐 （补充营养、恢复体力） 花仁炖猪蹄 荷塘三鲜 新鲜水果 山药排骨汤 营养粥 药膳炖鸡 坐月子饮食调养的10大禁忌 错误1：过早大量喝汤 　　纠错：产后不宜过早催乳，适宜在分娩1周后逐渐增加喝汤的量，以适应婴儿进食量渐增的需要。即使在1周后也不可无限制地喝汤，正确做法以不引起乳房胀痛为原则。 错误2：给产妇喝浓汤 　　 纠错：应该给产妇多喝